過敏體質要注意 食用水果有禁忌
在春季這個溫暖的季節里,帶給我們的除了溫度的回升還有過敏源的增多,很多過敏體質的朋友們會因為在春季易過敏而很苦惱,而對于這類人群,專家提醒大家,在春季食用水果一定要注意禁忌。
劉小姐酷愛吃荔枝。這不,進入荔枝收獲季節,劉小姐的水果籃里就沒少過荔枝,每天飯前飯后都要消滅不少。這幾天,劉小姐發現自己口腔總是麻麻腫腫的,皮膚有時癢癢的。一開始還以為是“上火”的反應。結果咨詢相關專家才知道,這或許是荔枝的“過敏基因”在作怪。
據專家介紹,除了荔枝,凡屬于熱帶水果,都會容易引起過敏。比如,芒果可引發口唇部位的接觸性皮炎,而菠蘿會出現皮膚瘙癢、潮紅等過敏癥狀。水果過敏的一般癥狀有口麻、口部脹癢,嘴唇、口腔黏膜紅腫,面部出現小皮疹等,這些小癥狀持續時間不長,一般一兩個小時就會消失,而且只是局部發作,因此很多人都沒有引起注意。
專家表示,雖然一般情況下水果過敏癥狀輕微,但也不可掉以輕心,因為有的人會出現流鼻水、皮膚癢等癥狀,嚴重的會出現皮膚過敏癥狀或哮喘,甚至引起窒息的喉頭水腫、過敏性休克等。因此一旦吃熱帶水果后出現喉嚨吞咽受阻、透不過氣時就要馬上就醫,以免延誤引致窒息,威脅到生命。
那么,是否平時常吃、又沒有不適癥狀顯現就代表這種水果不致敏呢?答案是否定的。臨床上很多這樣的例子:比如你前幾天吃了一個芒果,沒事,過幾天再吃一個卻有反應了,這叫抗原抗體反應。第一次吃時抗體出現,第二次才會有反應。此外,處于體質敏感期、水果中含有添加劑、防腐劑、農藥或水果未長熟等因素,也容易引起過敏反應。劉建良
【溫馨提醒】
對花粉過敏者 易對水果過敏
研究表明,對花粉過敏的人群中,約有兩成也會對水果過敏。比如一種花粉和某些水果含有相同的過敏原成分,那對這種花粉過敏的人,也可能對那些含有交叉過敏原的水果過敏,這種現象叫‘交叉過敏’。如桃、芒果、荔枝的過敏原與蒿草花粉一致; 蘋果、櫻桃、獼猴桃和芒果過敏原與樺樹花粉一致;哈密瓜、西瓜和香蕉過敏原與豬草一致。除了花粉,對天然橡膠過敏的人,往往也會對栗子、梨、獼猴桃和香蕉過敏。特別是小孩的抵抗力相對較差,而且皮膚嬌嫩,更容易引起過敏。
所以,平時有過敏病史的人群,食用水果時一定要注意。一旦出現過敏反應,應立即停止食用,并及時予以治療。
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