辣椒除了是一種有獨(dú)特味道的食材，還是我們?nèi)粘ｏ嬍持谐Ｓ玫囊环N調(diào)味品，很多朋友喜歡食用有辣味的食物，所以，在這里，我們來和大家講講關(guān)于辣椒對(duì)我們身體的保健常識(shí)。

生姜排汗降溫

生姜性溫味辣，能增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化。生姜還能殺滅口腔和腸道的病菌，達(dá)到清潔口腔的目的。在炎熱的夏季，吃姜還可以起到排汗降溫、提神的作用，并緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等，所以在我國民間流傳有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開處方”的諺語。值得注意的是，生姜雖好，但陰虛內(nèi)熱以及痔瘡患者要忌食。

辣椒預(yù)防感冒

辣椒性熱味辛，其維生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。它具有溫中祛寒、開胃消食、發(fā)汗除濕的功效，還有一定的殺菌作用，對(duì)預(yù)防感冒、動(dòng)脈硬化、夜盲癥和壞血病以及預(yù)防癌癥、延緩衰老有比較好的效果。由于它性大熱，刺激性強(qiáng)，不宜多吃，那些有眼部炎癥、胃潰瘍、高血壓、牙痛、咽喉炎等感染者應(yīng)忌食。

大蒜能抗病毒

大蒜性溫味辛，具有殺蟲、解毒、消積、行氣、溫胃等功效，對(duì)飲食積滯、脘腹冷痛、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、蟲蛇咬傷等有一定的治療作用。此外，吃大蒜還可以防流感、治療霉菌感染，并具有降血壓、降血脂、降血糖和較強(qiáng)的抗癌作用。陰虛火旺、腹瀉、痔瘡、胃腸道出血以及眼病患者不宜食用。

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