像我們這樣的上班族都有一個共同的問題，就是吃飯。雖然我們工作的地方環境好，又在市中心或者辦公區很多人羨慕不已，但是就餐問題成為我們的硬傷，每到中午的時候大家就在發愁吃什么，而且外面是食物總是有很大的安全隱患，很容易吃胖，很多女生都選擇中午吃水果代替正餐了，今天小編就為大家說一下在外就餐的秘訣，讓你越吃越瘦。

一、外出就餐的減肥妙招

1、葷素搭配，以素為主

在外就餐時一定要有自我保健的意識，改變點菜觀念，注意葷素搭配，多點些蔬菜、豆腐、食用菌等素菜，如果擔心沒有面子，可以點些不常見比較新鮮的菜式。另外最好放棄油膩、油炸食品。

2、餐前吃一點含碳水化合物的食物

餐前可以先喝點湯，如果不允許，吃點可以作為主食的食物再好不過，比如山藥羹，南瓜快、桂花藕、芋頭泥南瓜，這樣可以很好的控制食欲，同時避免空腹攝入大量油膩的食物。

3、水果飯前吃

要求先上果盤，吃完水果再吃菜。吃完水果，喝完湯，待湯激發出胃液易于消化時，接著就可以吃菜。

4、西餐點菜有訣竅

點西餐的時候，可從菜單上判斷是否為高脂肪食物。例如“火字旁加局”代表加入奶油和起士一起烹調，“白汁”代表奶油汁，“派”則多為酥皮，比較起來，烤的和熏的食物熱量就低得多。另外，推薦你不妨點海鮮類餐點，因為一般來說，海鮮價格比較貴，份量通常不會太多。

5、省略油蔥和肉沫

在外面吃面時，叫湯面會比干面和炒面用的油來得少。吃湯面的時候可以請老板不要加麻油、油蔥和肉沫，或是不要把所有的湯喝完，如果習慣點小菜，選一盤青菜也比鹵味更能幫你補充纖維質。

6、水果墊底

與美食面對面而意志堅決的最好的方法是在出門之前先吃一個蘋果，那就算看到再好吃的食物，也會心有余而力不足啦!

7、吃肉后要注意消化

愛吃肉的朋友，不需有過重的心理負擔，只要在吃完肉后好好消化就行，比如喝點山楂水、陳皮茶助消化，但也要注意“量”，不要非吃到很飽很撐才過癮，因為肉吃得過多容易引起酸中毒。

二、外出就餐放心餐單

茶餐廳：冬菇湯面、涼瓜肉片飯、西芹雞柳飯、鮮茄肉片飯、火腿三文治。

粥粉面店：魚蛋粉、云吞面、魚片粥、碎肉粥、灼菜、潮州粥。

印度菜：烤薄餅、烤雞、黃姜飯、干咖喱。

泰式：明爐蒸魚、泰式燒雞、泰式湯粉。

臺式：草莓吐司、臺式冷面、魚肉飯、炒青菜。

三、溫馨提示

1、在外就餐，回家注意清淡

在外宴席之后，回家后的飲食一定要清淡，以素為主，少油少鹽，保持一個整體的飲食平衡。更要優先補充宴席上所缺乏的蔬菜、水果、雜糧、豆制品等。如晚上赴宴，無法改變飲食，那么建議出去散步40分鐘以上，第二天再從飲食上做以調整。

2、巧選配餐

餐廳的配菜選擇很多，可以放心地選擇清蒸或水煮的蔬菜、烤土豆(不含有黃油、奶酪或醬汁)、面條甚至是海鮮。薯片、醬沙拉和油炸食品盡量不要吃。

尤其在最近幾個月已經到了年終，各種年終聚會和朋友約會將會不斷，那些為了美的女生此時要想繼續保持好的身材，又忍不住沒事的誘惑只能在點菜和吃菜上面下功夫了，學會吃飯的順序和搭配一樣可以越吃越瘦。