大家都知道益生菌是有利于腸道健康的一種菌。這種菌一般都是存在于我們喝的酸奶里面比較多。除了酸奶之外，你肯定不知道的是，其實食物也有這種益生菌。那么這些是什么樣的食物呢，今天給大家介紹除酸奶之外，含有益生菌的這些食物。

1. 奶酪

這些奶酪都是由乳酸菌將牛奶制作成酥酪后，發酵數天、數周甚至數年而形成的，這一過程中也造就了益生菌。一些標明含有“活性物質”的白軟干酪也含有益生菌。

在平日的零食中添加30克軟干酪或者1/2杯白軟干酪，獲取額外的蛋白質和鈣質。

2. 酪乳

這種帶有濃烈味道的牛奶并非由黃油制作而成，它是由乳酸菌發酵，并培養出了益生菌。你可能不知道酪乳的熱量低得多么驚人：一杯低脂酪乳的熱量僅有98卡路里，還為我們提供日常所需鈣質的28%和8克蛋白質。

3. 紅酒

紅酒同開心果一樣，只是含有可以讓體內益生菌得到營養的益生元。研究發現，每天兩杯紅酒，與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比，四周后腸道菌群中有益菌的數量會明顯增加。

4. 豆豉

豆豉是用豆醬制作的一種豆制品，比豆腐更具肉的味道和紋理，更是含有兩倍的蛋白質。建議購買有機大豆制品或者帶有非轉基因標識的品牌。

5. 康普茶

天然食品店或者食品連鎖店中都有出售瓶裝或者聽裝的康普茶。它的口感中帶有漿果、姜和芒果的味道，由于是加糖通過細菌和酵母菌發酵而成，因此它帶有天然的汽水味道。

6. 開心果

開心果是零食首選：每天50克至100克的開心果，會增加腸道有益菌群的水平。堅果本身并不含有益生菌，只是含有益生元。大杏仁的表現略遜于開心果。

7. 味噌

味噌是大豆經過擱置，發酵后制作而成的，這一過程會產生益生菌。一湯匙味噌含有的熱量僅有40卡路里，但咸味卻非常濃郁，相當于每日鈉鹽攝入量的1/3——因此使用起來要謹慎。

8. 朝鮮泡菜

這些經過發酵、有些微辣的卷心菜在菜單中出現的頻率越來越高。卷心菜只需要有鹽就可以發酵，召喚來益生菌的幫忙。

9. 香蕉 蜂蜜 燕麥粥

這三種食物都不含益生菌，但它們含有益生元。它們屬于復雜的糖類，最重要的是它只是刺激有益菌群的生長，而不是有潛在致病性或腐敗活性的有害細菌。

想要身體吸收益生菌，除了平時我們喝的酸奶之外，不要讓忘了這些食物也能讓我們的身體，吸收到益生菌哦，然望上文介紹的這些食物，可以讓大家通過吃這些食物，更好的享受到益生菌帶給我們身體的好處。