大家知道粥質地綿柔。十分的易消化。平時多吃一些粥，也是對健康較好的保健方式，人們平時白天都比較喜歡吃粥，那么對于晚上，人們觀念上都想飽食一頓，但粥又是流質的食物，比較容易餓得快，所以來了解一下，晚上到底適不適合喝粥呢。

晚餐吃粥比較好，因為粥乃人間第一補品。喝粥有助于消化吸收，還有助于延年益壽、美容。根據不同的季節，我們喝不同的粥。像夏天可以喝綠豆粥，有排毒、解暑、養顏的作用。冬天可以喝紅豆粥，有養胃、養顏的作用。中老年朋友可以喝山藥粥，山藥有補腎、強身的作用。睡不好覺的朋友可以喝棗粥，要想覺睡好，粥里加點棗，要想不失眠，煮粥加白蓮。

吃粥的時間沒有什么限定，只要想吃的時候就可以吃，但是在晚上當做晚飯吃，對于我們的身體健康來說尤為的有好處，首先就是因為在中國有一句古語是這樣說的：“早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的好。”所以說我們要想養生，在晚上的時候就應該少吃一些飯。但是有些人吃少了，不一會兒就會感覺到餓，所以就會控制不住自己的食欲，從而接著吃一些其它的食物，如果長此以往必然會危害大家的身體健康。

所以在晚上吃粥就是你不錯的選擇，這是因為我們在吃粥的時候很容易就會有飽腹感，并且粥有潤澤腸胃的功效，所以我們在吃它的時候，整個人就會感覺到無比的舒適，同時它也有利于腸胃的消化，所以說在晚上吃粥是最好不過的了。

經常喝粥的好處

容易消化

百米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。

增強食欲，補充體力

生病時食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的食物，既能促進食欲，又為虛弱的病人補充體力。

防止便秘

稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。

預防感冒

天冷時。清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預防受寒感冒。

防止喉嚨干澀

對于喉嚨不適、發炎疼痛的人，溫熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感。

調養腸胃

胃功能較弱活潰瘍的人，平日應少食多餐，細嚼慢咽，很適合喝稀飯調養腸胃。

延年益壽

喝粥可以延年益壽，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養素與膳食纖維，對于年長，牙齒松動的人，多喝粥可防小病，更是保健養生的良方。

希望上文的介紹，可以供朋友一個參考，了解了喝粥的常識之后，才更好的享受喝粥帶給身體的保健功效，與此同時一些病患適當的喝點粥，也是對病情有利的。所以什么樣的病癥，喝什么樣的粥。希望大家都有所了解哦。