面條是主食的一種，而且人們為了變換口味。都喜歡把面條做成各種風味和花樣，但是味道上去了。人們在飽食面條之余，很少有人擔心的是，美味的面條吃多了也會發胖，面條的熱量也是蠻高的。如果長期吃面條的話，也會造成脂肪的堆積，所以喜歡吃面條的人來了解一下，怎么吃面條才不會發胖。

吃面條會胖嗎

適量的吃面條不會發胖。

每150g煮熟的面條中只含有1g的脂肪量，對于其他的高脂肪高熱量的食物來說，不是脂肪性食物，而且面條吸水性強，在胃里面消化比較慢，可以長時間保持飽腹感，不易產生饑餓，有抑制食欲的作用。

面條在煮的過程中，含有的淀粉成分在溫度為100度時，淀粉顆粒會分解幫助消化食物。所以適量的吃面條是不會導致發胖的。

面條吃多了是可能導致發胖的。

即使面條中脂肪和熱量含量相對不是很高，但是100g中也是有280大卡的熱量，如果長時間大量的食用，像一日三餐都吃面條，還每餐都吃兩三碗，也是會導致體內脂肪堆積，從而出現發胖現象。

什么時候吃面條不會發胖

一天當中吃面條最好的時間是中午，早上一般需要補充豐富的蛋白質，而晚上吃面條不容易消化，容易導致脂肪堆積。相對來說，中午吃面條，能有好的飽腹感和充足的消化時間，能為下午活動提供必需的能量，不易導致發胖。

怎么吃面條能避免發胖

吃溫熱的面條

相對于那些涼面來說，溫熱的面條，更有利于身體的吸收和消化，可以加快對面條的消化，不至于因停留在胃里的時間過久而堆積脂肪。

吃清淡的面條

如果不想發胖或是減肥期間吃面條，最好是選擇清淡的青菜湯面，像炒面、炸醬面、涼面等大多加了熱量比較高的調料，油脂也比較多，最好就少吃。

吃有勁道的面條

想要吃面條不長胖的話，那就選擇比較筋道的面條來吃，我們都知道不同的面條吃起來口感也是很不一樣的。一般來說，越是筋道的面條其中的蛋白質含量就越多，因此，減肥期間的你要保持身材的話最好多選擇那些比較筋道的面條，以防攝入過多的碳水化合物。

無論是湯面還是干面，亦或者其他的面食，在食用過程中都要留意控制總熱量的攝進，還有營養的搭配。還有在配菜上，以蔬菜為主，遠離肉類。

吃哪類面條不易發胖

湯面類

建議：青菜湯面

看起來份量很多的湯面，其實熱量并不比干面少，只要不放油蔥酥、肉沫，吃面也可以很‘享瘦’。建議吃湯面時，請老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，湯上層浮油要撈除，當然，不喝湯更可降低熱量。

湯面類熱控減肥湯的選擇：蘿卜湯、 赤小豆鯉魚湯、冬瓜皮蠶豆湯、 鳳菇豆腐湯、冬瓜豆湯、白菜清湯……

干面類

建議：沒胃口，那就吃個涼面吧。

小心!一般涼面淋的芝麻醬，都加了大量花生和芝麻，熱量超高(有些市售涼面甚至高達500~600大卡)，所以，假如真想吃涼面，最好選擇日式柴魚醬汁的口味。除了涼面外，一般干面如麻醬面、炸醬面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多。

附干面類熱控減肥湯的選擇：很多人吃干面還習慣配一碗加了肉沫和油蔥酥的貢丸湯或餛飩湯，或是勾了濃芡的魷魚羹或酸辣湯，如此熱量更是驚人。

相信通過上文的介紹之后，大家都對怎么吃面條不發胖，有了更確切的了解了。如果實在擔心吃太多的面條，引發身體的肥胖，可以把面條變著花樣吃，或者選擇一些熱量低的面條，這樣放心的食面條，享受面條的美味。又不會因為擔心吃面條發胖和堆積脂肪。