關于慢跑者的每天飲食
現在很多人都特別喜歡做運動,有的選擇慢跑,有的喜歡走路,可能大家不知道,慢跑者每天飲食規律也是可以幫助大家的身體越來越健康,現在就為大家介紹慢跑者的一些飲食規律。
一、多吃谷類、豆類、核仁等植物種子或由其制成的食品
為什么是植物種子?因為種子(包括谷物、豆類,樹的果實等)中包含了長大成植物的基本營養物質,比如蛋白質、必要的脂肪,還有一些生物活性化合物(如酚類化合物、阿魏酸等,都是抗氧化劑)。
實驗證明每天食用足量的谷類、豆類等植物種子食品,能有效地促進身體健康,維持一個健康的體重。多吃谷類、豆類的人還能有效預防糖尿病和一部分癌癥的產生。
二、每天吃5種不同顏色的水果和蔬菜
眾所周知,水果蔬菜能提供身體所需要的維生素、礦物質等,提供必要的卡路里,有效幫助人維持健康的體重。但從今天起,不妨注意一下它們的顏色——黃、橙、紅、綠、藍、紫等等。
石榴中的紅色來自于花青素,西紅柿中的紅色來自于番茄紅素,番薯中的亮黃色則來自于β胡蘿卜素。這些色素對抗癌、預防心臟疾病和老人癡呆癥都有效果,還能增強記憶力。此外,由于這些色素大多是抗氧化劑,它們能減少疾病、大量運動帶來的煩躁情緒。
三、植物食物連皮吃
果實表皮還含有許多淀粉和多種纖維。這些混合物有助腸細胞的健康生長,減少便秘和生痔瘡的幾率,改善胃口,保持健康的體重。
這些纖維還能阻止大概3%-4%的熱量吸收,這就是為什么水果蔬菜能減肥的原因之一。
通過上面的介紹,相信大家都了解了,所以大家在平時的飲食方面可以多吃一些不同顏色的水果和蔬菜,竟然才會增加身體里面的營養,而且可以幫助人維持健康的體重。
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