在我們的身邊有很多人并不知道應該如何正確的吃草莓才能夠讓我們的身體更加的健康，那么草沒了，如果爛一點的話，到底能不能夠吃呢？會不會給我們的身體帶來非常多的危害的草沒了，到底會出現什么樣的現象，是不是也會給我們的身體帶來非常多的困擾？我們應該如何正確的飲食才是最好的？

草莓爛一點能吃嗎

能吃的情況

草莓若是受到機械損傷、碰傷、撞傷的話，那么這種爛掉的草莓是可以食用的，而且要盡快食用，不要存放。

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不能吃的情況

草莓的營養成分豐富，容易受到微生物的浸染，當草莓出現了發軟、腐爛、有異味的話，那么這樣的草莓是不能食用的。

吃了爛草莓會怎樣

1、拉肚子

草莓本身就屬于涼性水果，吃了之后有潤腸通道的作用，而爛草莓中攜帶一定的有害微生物，會引起腸道菌群的紊亂，進而就有可能會引起拉肚子。

2、惡心嘔吐

爛草莓中攜帶大量的有害微生物，這些微生物會刺激胃腸道，易出現惡心、嘔吐感。

另外，如果對于沒有受到微生物的污染以及損傷的草莓，是可以食用，吃后也不會出現不適感。

草莓的正確保存方法

第一步，選新鮮、無損傷的豆莢草莓進行存放。

有顛簸損傷的草莓，細胞壁已經破裂，糖分和水分的溢出，是細菌很好的營養基，只能冷凍存儲，不適合冷藏存放。冷藏存放的草莓務必選沒有受損的。純粹從保存的角度說，豆莢草莓里的春語和春意兩款禮品級包裝更適合存放，因為幾乎沒有運輸損傷。

第二步，禮品級草莓包裝嚴密，直接入冰箱就可以，但宅配級包裝的豆莢草莓務必放入密閉保鮮盒，為什么一定要放在密閉的保鮮盒呢?因為草莓本身極其容易吸收異味，家用冰箱內通常有其他食品，甚至海鮮之類的濃重味道的食物同時存放，會讓草莓產生異味，所以務必要用密閉的保鮮盒存放。推薦樂扣玻璃密封盒，曾有多位客人用樂扣的玻璃保鮮盒存放豆莢草莓，一周后拿出來風味未減。

第三步，冰箱冷藏區域，調整到2～4度的環境，可以存放4-8天，溫度變化越小，草莓越鮮美好吃，也就是說不要頻繁打開冰箱門，對于恒溫需求，玻璃保鮮盒也優于塑料保鮮盒。4～6度可以存48小時，理論上溫度越低保存的時間會相對越長，但是不要低于2度，否則會產生凍害。

TIPS：吃的時候一定要恢復室溫，草莓含有大量的果糖和葡萄糖，這兩種糖分的最佳適口溫度是8～12度，過分低溫和高溫都不能釋放出最佳的甜度，當草莓的香味和甜味被低溫凍住，口感就不夠愉悅。

平時的生活當中，我們一定要按照正確的方法來飲食解決，我們身體當中出現了癥狀才是最好的，草莓爛一點的話也是不能夠出到，這樣的話給我們的身體帶來的危害也是比較多的，按照正確的方法來飲食給我們的身體帶來非常好的效果，避免帶來非常多的危害才是最重要的。