鉬過多影響銅、鈣、磷代謝，鉬與銅形成難溶的鉬化銅而不能被利用，同時干擾鈣和磷的代謝，出現骨骼代謝紊亂，使兒童患佝僂病及軟骨病。 鉬過多時，肝內硫化物氧化酶活性降低，使組織含硫化物增多，造成貧血和白血病，臨床已有病例報道。鉬與鋅、銅、錳、鈷等元素也可相互拮抗，因此而抑制、干擾人和動物、植物對鉬的吸收。