女性補(bǔ)鐵有哪些誤區(qū)?
氣和血是女性的根本,如果缺少氣血女性的健康就會淡然無存,因此我們經(jīng)常看到不少缺少氣血的女性臉色黯淡無光,而且抵抗力差。然而根據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查發(fā)現(xiàn),大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。
女性是貧血的首發(fā)群體,其中女性的生理特點(diǎn)就決定了女性易發(fā)生貧血。處于青春期的女孩,由于這個(gè)時(shí)間段是女性生長發(fā)育的旺盛時(shí)期,機(jī)體對鐵的需求量大,再加上月經(jīng)來潮,所以容易發(fā)生缺鐵性貧血;而處于妊娠哺乳期的女性,除了要供給自身的營養(yǎng)物質(zhì)之外,還要供給胎嬰兒營養(yǎng)物質(zhì),因此鐵的需要量也大大提高,如果在飲食上不額外補(bǔ)充,貧血幾乎不可避免。
1.肉食損害健康。
隨著媒體廣告對于植物性食品保健功效大肆的宣傳,有一部分女性自然而然的受到了一些誤導(dǎo),在飲食上只注重植物性食品的保健功效,從而導(dǎo)致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。而專家告訴我們,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低。因此,不吃肉光吃植物類食物也是引起缺鐵性貧血的重要原因之一。
2.吃雞蛋喝牛奶營養(yǎng)足夠。
我們都知道牛奶時(shí)補(bǔ)鈣的優(yōu)質(zhì)來源,但在牛奶中的含鐵量卻很低,且吸收率只有10%。而人們常吃的雞蛋中某些蛋白質(zhì)還會抑制鐵質(zhì)的吸收。如果你用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血,即"牛奶性貧血"。因此,牛奶雞蛋雖然營養(yǎng)豐富,但要依賴它們來補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。
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