寶寶補(bǔ)鐵七大食品有哪些
鐵是一種基本的金屬,或者說是一種礦物。但對(duì)于人類的身體構(gòu)成來說,它是一種不可或缺的元素。最重要的是,負(fù)責(zé)給身體器官和組織輸送氧氣的紅血球里,鐵元素是必不可少的組成。
如果寶寶攝取的鐵元素過少怎么辦?
血液里含鐵量少,這在醫(yī)學(xué)上稱為貧血癥。當(dāng)一個(gè)人血液含鐵量低,同時(shí)紅血球數(shù)量少的時(shí)候,這個(gè)人就很容易會(huì)患上貧血癥。在當(dāng)代社會(huì)來講,貧血癥是最普遍的營(yíng)養(yǎng)問題。
貧血會(huì)導(dǎo)致很多問題的產(chǎn)生,包括:
1.能量下降
2.容易疲勞
3.情緒不穩(wěn)定
4.臉色蒼白
5.身體免疫力差
6.很難集中注意力
7.便秘
8.經(jīng)常頭痛
9.頭昏眼花
10.呼吸急促
11.胸口疼痛
為了發(fā)育中的身體,尤其是正在快速發(fā)育的大腦,嬰兒和兒童都需要攝取足夠的鐵元素。如果兒童缺乏鐵,他們的成長(zhǎng)速度會(huì)比正常成長(zhǎng)速度慢。如果他們已經(jīng)上學(xué)了,可能會(huì)遇到無法完成作業(yè)和無法集中精神之類的困難。但是,有一點(diǎn)需要注意,并不是所有患有貧血病的兒童都會(huì)出現(xiàn)上述癥狀。
本網(wǎng)營(yíng)養(yǎng)師推薦以下七種適當(dāng)寶寶食用的補(bǔ)鐵食物:
1.肝臟,牛肉,家禽,豬肉,羊肉
2.貝類
3.豆類,如扁豆,黃豆,菜豆,豌豆,豇豆
4.所有的谷物,包括小麥,小米,燕麥,以及糙米。
5.蛋類,尤其是蛋黃
6.干果,比如杏干,葡萄干,梅干,干棗和桃干。
7.深綠色的蔬菜,包括綠葉蔬菜,比如菠菜,甘藍(lán),椰菜和蘆筍
維生素C可以幫助腸子更好地吸收鐵,所以不妨在吃飯的時(shí)候,多給孩子吃一些富含維生素C的飲料或食品,比如橙汁,柑橘類水果,椰菜,草莓,瓜類,還有其他一些深色的蔬菜和水果。
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