愛心甜食:自作曲奇餅
愛吃甜食的你是不是經常從超市買來各種美味餅干、蛋糕之類?其實也可以自己制作哦,比如今天教你的心型曲奇,有興趣的美眉們不妨來嘗試下。
材料:
黃油225克,化軟,面粉310克,精制細紗糖125克,牛奶15毫升,香草精5毫升,心型模具若干個。
做法:
1、將烤箱預熱到170 度。
2、將黃油打散,然后加入剩下的原料。健康飲食網 foodwang.com
3、將面團揉軟。每次將一半的面團滾成0.7厘米左右厚度的面餅,用越少的面粉越好。
4、然后將面餅利用模具做成心形形狀,然后放到輕刷過油的烤盤里,烤12分鐘。烤好的餅干應該是接近白色的。
貼士:制作完后可以隨意地在曲奇上灑點抹茶粉或可可粉,讓味道更豐富。
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