日式蛋包飯是很多家庭的孩子都比較愛吃的飯，那么，這日式蛋包飯的做法到底是怎樣的呢?在經過了解以后尋醫問藥小編為大家整理出來了一些關于日式蛋包飯的做法方面的問題，下面我們就一起來看看這日式蛋包飯到底應該怎么做。

日式蛋包飯的做法一

番茄蠶豆蛋包飯：

原料：

蝦仁、洋蔥、冷飯、雞蛋、色拉醬、番茄。

先炒飯里的料：

豆瓣，蠶豆季節買的剝好放冰箱里冷凍的，還很碧綠呢。

1、豆瓣，蠶豆和蝦仁，洋蔥末一起炒;

2、飯是冷飯不是生米哦，也是冷凍過的，用這樣的冷飯炒出來的飯，粒粒分明哦，加點番茄醬;

3、攤好蛋皮，把炒飯倒上;

4、包起來;

5、淋上色拉醬(不喜歡的可不加)番茄醬;

日式蛋包飯的做法二

蝦仁干貝蛋包飯

原料：蝦仁1大匙、干貝3個、蛋3個、洋蔥末1大匙 B 洋火腿末、青豆仁各1/2茶匙、蔥末1大匙、白米飯1碗

輔料：

A 番茄醬2大匙 B 鹽1/2茶匙、糖、味精、胡椒粉各少許

做法：

1 干貝放入碗中，加水(需高過干貝)及酒少許，入鍋蒸約40分鐘，取出干貝，搓成絲。蝦仁挑除腸泥，洗凈，入開水鍋氽燙熟，撈出，瀝干水分。2 蛋打散成蛋汁，另加入1茶匙淀粉水，拌勻。鍋燒熱，改小火，抹一層油，倒入蛋汁，慢慢轉動鍋，煎成蛋皮，攤鋪在大碗中。3 另起鍋，加油1大匙，燒熱，先爆香洋蔥末，再放入番茄醬炒紅，最后加入1、材料B及調味料B，拌炒均勻即可。4 將3盛入2中，包實，倒扣在盤中，并擠上些許番茄醬增色增味即可。

注：先在蛋汁中加入少許淀粉水，煎制時，蛋皮較不會裂，且煎好的蛋皮會較有彈性，口感亦較爽。2日式飯品喜添加茄汁，且口味偏甜。

日式蛋包飯的做法三

日式蛋包飯

做法：

兩個雞蛋，加少少的鹽，攪拌

煎蛋皮。以前常煎蛋皮，最簡單，又最出效果的方法是用有烤盤的微波爐，把烤盤加幾滴油預熱一分鐘，取出把攪拌好的蛋放上去，左右旋轉，讓蛋液均勻的平鋪在盤上，回爐加熱30秒左右。

煎幾小片熏腸。

把煮好的飯先在鍋里翻炒一下，再裝在小碗里按緊，倒扣在盤里。

加上番茄醬。

以上就是今天為你準備的日式蛋包飯的三種做法，如果說你希望自己能夠做出孩子喜歡的日式蛋包飯味道，那么，不妨嘗試看看上面的哪種方式比較適合你家孩子的口味，然后再做出你家孩子愛吃的日式蛋包飯。