4大藥膳食療方 讓你吃出“瘦美”人生
想要健康輕松減肥瘦一直不是一件容易的事。其實(shí)生活中很多食物可以幫助我們有效地消脂減肥,最近的研究證明,竹筍銀耳湯可以有效的消脂減肥,還有強(qiáng)心健腦呢,下面小編推薦幾道消脂減肥的藥膳。
一、竹筍銀耳湯
功效:竹筍在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。銀耳具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神、強(qiáng)心健腦等作用。
原料:竹筍300克、銀耳20克,雞蛋、精鹽適量,水1000毫升。
做法:先將竹筍洗凈,銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒5分鐘,加鹽調(diào)味即可食用。
二、紅豆杞棗粥
功效:紅豆能通小腸、利小便、去腫脹。此外,枸杞子味甘,性平。能補(bǔ)肝腎,益精血,明目。紅棗健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神。
材料:紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升。
做法:紅豆、糙米洗凈,泡水各4小時、2小時;將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘,再將所有材料放入鍋中以大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘即可。早餐或者晚餐時食用,并配合清淡飲食。
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