南瓜的功效你知道多少?
南瓜營養豐富,夏天很多人喜歡喝南瓜粥,除此之外南瓜還有很多藥用價值,比如可以治療習慣性流產,治燒傷燙傷等,下面小編為大家詳細介紹。
南瓜都能治哪些病?
治習慣性流產:老南瓜30克,加水煎服,連服數日即有安胎之效。
治燒傷、燙傷:南瓜搗爛去汁,涂敷患處。用南瓜藤汁涂患處也有療效。
治久咳:南瓜藤若干,剪去頭,插瓶中,令其汁液流入,取適量汁液用開水沖服。
治絳蟲。耗瞎献120克,早晨空腹吃下,兩小時后再服檳榔煎液,30分鐘后服硫酸鎂20克,即可排出絳蟲。
治慢性支氣管炎:鮮南瓜500克(去皮),紅棗15~20枚,紅糖適量,加水煮湯服食。此法有補中益氣、斂肺氣的功效。
治鉤蟲。耗瞎献、檳榔各120克,共研為末,每日早晚各服12克;蛉∩瞎献90克,飯前食下,每日3次,連服一周。
治肺癰咳吐膿痰:南瓜500克去皮切塊,瘦牛肉250克洗凈切塊,生姜25克。先將牛肉、生姜加水,清燉至八成熟后,加入南瓜同燉,至熟爛加食鹽、味精適量調味,分次連續食用。此法有化痰、排膿、解毒的功效。
適用人群:一般人群均可食用
1、尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;
2、南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
貼士:
1、南瓜在黃綠色蔬菜中屬于非常容易保存的一種,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3個月,所以在過去蔬菜緊缺的冬天,人們習慣把南瓜作為重要的維生素來源儲藏起來。
2、南瓜切開后再保存,容易從心部變質,所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素,所以最好連皮一起食用,如果皮較硬,就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候,南瓜心含有相當于果肉5倍的胡蘿卜素,所以盡量要全部加以利用。
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