有些國外的媒體稱，大豆中的某些成分可以“模擬”雌激素的功能，造成精子數量下降；大豆異黃酮是植物雌激素，對男性第二特征和生殖系統有不利影響。其實，只要食用適量，每天50克（一兩），豆制品肯定不會對男性造成任何影響。


　　植物雌激素可減少婦女更年期綜合征的發生，但并無臨床證據表明大豆對男性健康有害。相反，不吃豆制品的男性患心血管疾病的比例更高。