肺氣腫食療法 美味銀貝雪梨湯
肺氣腫是指終末細支氣管遠端的氣道彈性減退，過度膨脹、充氣和肺容積增大或同時伴有氣道壁破壞的病理狀態。首先要知道肺氣腫的預防方法，戒煙，注意保暖，消除及避免煙霧、粉塵和刺激性氣體對呼吸道的影響等。患上肺氣腫也不用著急，下面介紹食療處方。
銀貝雪梨湯
工藝：隔水燉
銀貝雪梨湯的制作材料：
主料：銀耳(干)20克,梨200克
輔料：川貝母5克
調料：冰糖30克
銀貝雪梨湯的做法：
1. 將水發銀耳揀去根蒂及雜質，洗凈，撕成小片。
2. 將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。
3. 川貝母洗凈。
4. 將處理好的銀耳、雪梨、川貝母一起放入燉盅內，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。
健康提示
1. 銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津;雪梨功能清熱生津，潤肺化痰;川貝母功能補肺清肺，化痰止咳。
2. 三品共用具有良好的清熱補肺，止咳化痰之功;
3. 尤其適用于老年人肺虛，肺氣腫，肺功能不佳所致胸悶氣短，干咳無痰或咳痰咯血等癥。
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