秋季膝關節怕冷多吃龍眼溫熱身體
相信有很大一部分朋友尤其是女生都非常怕冷,經常感到背部和膝關節以下寒冷,這通常屬于陽虛質。調理這種體質可以多多食用一些溫熱的食物,比如荔枝、龍眼、羊肉等。現在恰逢龍眼上市,不防吃些龍眼來補補。
馬上要到立秋節氣,立秋后第一個庚日為末伏,因此現在是一年之中最熱的時節。然而不同人,因體質不同,飲食方面也各有差異,這周食神就來對癥下“食”。
主題:紅棗龍眼粥
食材:大米200克,龍眼200克,紅棗5枚,白砂糖少許。
做法:
1.將米洗凈,龍眼剝殼,紅棗洗凈;。
2.鍋中加水燒開,加入大米,大火煮開后調小火煮半個小時,勤攪拌,放桂圓、紅棗小火煮15-20分鐘,依據口味加白砂糖,即可出鍋。
一、膝關節怕冷或是陽虛 吃龍眼溫熱
有些人怕冷,肢體不溫,經常感到背部和膝關節以下寒冷,這通常屬于陽虛質,應該吃說些什么呢?宜食溫熱的食物,比如荔枝、龍眼、羊肉等。現在恰逢龍眼上市,不防吃些龍眼來補補。
龍眼俗稱“桂圓”,是我國南亞熱帶名貴特產,歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。中醫認為,龍眼味甘性溫,歸心、脾經。龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。內有痰火及濕滯停飲者忌服。
二、怎么挑龍眼才好吃
一看,外殼粗糙、顏色黯淡為新鮮,外殼發亮、發黃的為不新鮮;剝開外殼看殼內的顏色,顏色潔白光亮的為新鮮果實,殼內出現紅褐色血絲紋的為不新鮮果實。二聞,味道清新的為新鮮,有臭雞蛋味道的為不新鮮。三刮,用指甲輕刮去開果殼或枝干外皮,露出淡綠色內皮的為新鮮果實。四捏,用手指輕捏果殼,新鮮果實的果殼較硬,外殼綿軟如紙的為不新鮮。
一般選擇土黃色的龍眼受到的日照、水分都是比較充足的,而金黃色的不怎么太甜的,吃不了太甜東西的朋友可以吃吃。
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