過敏體質不用愁 美味酸奶來緩解
很多人應該都知道，酸奶是能夠幫助我們促進腸胃蠕動的，但是喝酸奶能夠緩解過敏這個說法可能鮮為人知，這是真的嗎?經過專家們的研究發現，一些酸奶中會含有的一種特殊的乳酸菌，就是它可以幫助我們緩解特應性皮炎等過敏癥狀。
日本發酵應用研究所的研究人員對不同乳酸菌種類進行了分析，結果發現其中“L-92乳酸菌”能明顯降低血液中的過敏指標。隨后，研究者對59名過敏性皮炎患者進行了測試。患者被分成兩組，其中一組接受標準治療，另外一組在接受標準治療的基礎上，連續6個月攝取含這種乳酸菌的粉狀食物。結果顯示，與單純接受標準治療的那組相比，同時服用含該種乳酸菌食物的那組患者血液中過敏指標顯著降低，過敏癥狀得到明顯改善。
研究者分析，這種乳酸菌有較強的過敏抑制作用，對特應性皮炎所致的濕疹尤其有效。目前市場上部分酸奶、營養補充劑和乳酸菌飲料中含有這種乳酸菌，日均攝取20毫克可幫助緩解過敏癥狀。患者可在購買商品時注意一下配料表。此外，這種菌株制成的酸奶對螨蟲、灰塵等引起的過敏性鼻炎也有一定療效。
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