牙齦出血是經(jīng)常會(huì)發(fā)生的現(xiàn)象。牙齦出血是牙齦炎和牙周病的主要癥狀，主要病因是由于牙結(jié)石的機(jī)械刺激和牙菌斑中的細(xì)菌感染造成的。牙齦出血是口腔科常見(jiàn)的癥狀之一。今天就來(lái)看看一些藥膳食療。

一般情況下，牙齦出血常見(jiàn)于牙周炎的早期—牙齦炎 。牙齦出血不僅僅出現(xiàn)于口腔科的疾病，它還會(huì)出現(xiàn)于全身的其它疾病，可能預(yù)示著其它系統(tǒng)的疾病，如白血病、遭遇放射性輻射后、自身免疫性疾病等。

牙齦出血的原因很多，可分為兩個(gè)大的方面。一方面是口腔局部因素引起，如牙齦炎、牙齦瘤等。另一方面是全身性疾病表現(xiàn)的牙齦出血，如貧血、白血病血友病等。

口腔局部因素引起的牙齦出血最常見(jiàn)。多是由于口腔不清潔，使食物殘?jiān)�、牙垢、牙石�?jīng)常堆積在牙體周?chē)�，口腔�?nèi)的各種細(xì)菌在此大量繁殖，導(dǎo)致牙齦炎而發(fā)生牙齦出血，病人常常伴有口臭。此外，其他牙齦病如牙齦瘤，由于血管異常豐富，在嚼東西時(shí)，瘤體因摩擦而潰破，也可引起出血。其他如刷牙方法不正確、殘根、殘冠、制作不良的牙套、不良充填物等銳利的邊緣刺激牙齦腫脹發(fā)炎均可引起牙齦出血。

中醫(yī)認(rèn)為牙齦出血是胃火上炎所致，日常生活中我們還可以通過(guò)簡(jiǎn)單易行的食療來(lái)達(dá)到清熱消炎的目的。下面就介紹幾種食療方法：

1、青椒鑲飯

綠蕃茄、干香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯。調(diào)味料咖哩粉、色拉油。

做法：干香菇泡軟切細(xì)丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細(xì)丁。青椒、紅椒對(duì)半去子，一半切細(xì)丁另一半內(nèi)部刮凈備用。色拉油起油鍋，將全部丁狀材料入鍋爆香，放入白飯及咖哩粉共拌。拌香之飯置于另一半青、紅椒內(nèi)，入烤箱以170度C，烤25分鐘。

功效：青椒、紅椒含高量的維生素C，對(duì)牙齦出血舒緩頗有助益。

2、槐花15克，炒焦研末，蛤殼粉30克，調(diào)勻，每次3克，每天3次，溫開(kāi)水沖服，連服數(shù)劑。

3、梨2個(gè)，鮮藕250克，生荸薺125克，生地15克，白糖適量，共同煎水服，每天l劑，連服4～5劑。

(女性在妊娠期間由于體內(nèi)雌激素水平的升高，牙齦特別容易出血，下面兩個(gè)方劑尤其適合于她們：)

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