陰虛體質(zhì)的日常飲食如何安排
中醫(yī)里的體質(zhì)養(yǎng)生會(huì)更有針對性,所以保健效果也會(huì)更好,在眾多的體質(zhì)種類中,陰虛體質(zhì)的朋友們是否會(huì)合理的安排自己的三餐飲食呢?如果還不清楚,不如現(xiàn)在就一起來學(xué)習(xí)一下吧。
改善陰虛體質(zhì)的食療方法
沙參老鴨湯
老鴨1只,沙參50克,油、料酒、調(diào)料各適量。老鴨剁塊,焯水,油鍋爆炒入料酒,炒出香味,將浸泡好的沙參,入凈布包起,放入沙鍋內(nèi)同老鴨一同小火微煲,直至酥軟,加入調(diào)料上桌即可食之。益氣養(yǎng)陰,補(bǔ)中安臟,清火解熱。
沙參山藥粥
沙參、山藥、蓮子、葡萄干各20克,粳米50克,糖適量。先將山藥切成小片,與蓮子、沙參一起泡透后,再加入所有材料,放入砂鍋內(nèi)加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。益氣養(yǎng)陰,健脾養(yǎng)冒,清心安神。
淡菜薏苡仁墨魚湯
淡菜60克,干墨魚100克,薏苡仁30克,拘杞15克,豬瘦肉100克。將墨魚浸軟,洗凈,連其內(nèi)殼切成4~5段:淡菜浸軟后,洗凈;豬瘦肉亦洗凈切塊。把三者一齊入沙鍋,加清水適量,大火煮沸后,文火煮3小時(shí),最后調(diào)味即可。滋陰補(bǔ)腎。
養(yǎng)陰祛濕消暑湯
白扁豆、赤小豆、生熟薏苡仁、沙參、生白術(shù)、蓮子各30克,鹽適量。將上述材料加入沙鍋內(nèi),加開水10碗慢火煲約2小時(shí),加瘦肉類賃亦宜,用鹽調(diào)味食用。養(yǎng)陰清熱,祛暑利濕。
陰虛體質(zhì)日常吃什么好
干貝
又稱江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。性平,味甘咸,能滋陰補(bǔ)腎.干貝肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用干貝燉湯,最為有益。
蛤蜊
性寒,味咸,能滋陰、化痰、軟堅(jiān)。陰虛體質(zhì)或陰虛患者,包括糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病以及種瘤病等患者,食之頗宜。
蚌肉
含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有滋陰,清熱、明目的功效。陰虛之人常用蚌肉煨湯食用,最為適宜。
雞蛋
性平,味甘,不僅能益氣養(yǎng)血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是很好的蛋白質(zhì)食品。其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質(zhì)。凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食,更有益處。
烏賊魚
性平,味咸,既能補(bǔ)血,又善滋陰。肝腎陰虛者,食之最宜。
小編提醒:不同體質(zhì)的朋友飲食保健的方法可是不一樣的,所以,大家想更好的利用食療方法來保健,先學(xué)會(huì)判斷自己的體質(zhì)才可以。
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