產后缺乳食療
產后缺乳是指產婦分娩后乳汁分泌不足,甚或全無者。中醫認為多因產后體虛、氣血生化之源不足或肝郁氣滯,乳汁排出受阻所致。
產后缺乳的食療可選用:
1.穿山甲20克,豬蹄2只,將豬蹄切成兩半同穿山甲一并加水同煮,用旺火燉至豬蹄熟透后,吃肉喝湯。
功效:通乳。
2.豬蹄1只,黃酒60毫升,將豬蹄切成兩半,加水適量,用旺火煮至豬蹄熟透后加入黃酒服食。
功效:通乳。
3.豬蹄1只,蔥白2段,豆腐60克,黃酒30毫升,豬蹄,蔥白,豆腐加水適量同煮,用文火燉半個小時,后加入黃酒調服。
功效:通乳。
4.穿山甲15克,當歸10克,花母雞1只,穿山甲,當歸用紗包好,同母雞一齊下鍋,待母雞肉熟后吃肉喝湯。
功效:通乳,活血。
5.鯉魚1條(約500克),粳米100克,姜末,香油少許,蔥花,料酒,鹽微量,將鮮活鯉魚剖肚,去內臟,保存魚鱗,洗凈后以文火煮湯,同時加入姜末,料酒,煮至魚肉脫骨刺為度。隨之去骨刺,留汁備用,將粳米淘凈后煮粥,待粥汁稠粘時,放進魚汁及鹽,攪勻后,稍煮片刻即成,食用時加入香油和蔥花。每日早晚空腹服。
功效:利水消腫,通乳。
6.紅薯200克,粳米100克,紅薯洗凈去皮,切塊,粳米淘凈后一并入鍋加水煮成稀粥,紅薯粥糖分高、產酸,故糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多者不宜食用。
功效:益氣通乳、潤腸通便。
7.蝦肉100克、黃酒1000毫升,取蝦肉搗爛為膏,將蝦肉膏2勺調黃酒1杯溫服,每日三次。
功效:通乳。
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