孕婦和寶寶要吃些什么?
你和寶寶吃些什么?
能量:3個月前,不需增加,到中晚期每日適當增加能量攝取。
蛋白質:每公斤體重攝入一克蛋白質的基礎上,早期5克/天,中期15克/天,晚期20克/天,適當選用優(yōu)質蛋白,如肉蛋奶禽。
脂肪:植物油及堅果類,可提供必須脂肪酸,尤其是不飽和脂肪酸;適量的海產品,可提供比較平衡的必須脂肪酸來源。
碳水化合物:多吃谷類、蔬菜和水果。
膳食纖維:多吃粗糧等有助消化的食物,以防止便秘。攝入量25~30g/d。
礦物質:孕期易缺乏鈣、鐵、鋅、碘、鈉。
1)鈣:適當地攝入一些乳制品,如牛奶、蝦皮、蔬菜、海產品等。最好每天能夠攝入250-500毫升的牛奶。同時提醒,哺乳期不要停止補鈣。
2)鐵:應經常補充含鐵豐富的食物,如豬肝、蛋黃等。如已處于缺鐵性貧血的狀態(tài)(血紅蛋白低于100g/l),請咨詢醫(yī)生。
3)鋅:含鋅豐富的為血、肉類、肝臟、蛋類等。攝入量約20mg/d。
4)碘:干海帶、海蜇、黃花魚等海產品中富含碘。攝入量約175ug/d。
5)鈉:減少鈉的攝入,慎用富含鈉元素的食品,如腌制食品、發(fā)酵粉(油條掛面)、汽水(含小蘇打)和碳酸氫鈉藥物等。
維生素:
1)葉酸:孕前三個月和孕后三個月中,每天服用一片“斯利安”(0.4毫克每片)。
2)vb12:主要存在于動物肝、腎和肌肉,攝入量約2.6ug/d。它有益于肝功能和造血功能,對胎兒腦細胞發(fā)育很重要。
3)vb1:富含vb1食物有蛋黃、肝臟、大豆、花生、白菜、紫菜等,攝入量約15mg/d。孕期vb1不足易發(fā)生早產、流產或死胎等。
4)vc:主要存在于蔬菜和水果中,以桔子、西紅柿、青椒、白菜、菜花中最豐富,攝入量約適應增加130mg/d。vc缺乏導致牙出血、分娩時出血不止,胎兒發(fā)育不良。
5)va:大量存在于蛋黃、肝、胡蘿卜、西紅柿、南瓜和菠菜中,攝入量為早期800ug/d,中晚期900 ug/d。
6)vd:富含于魚肝油、蛋類中,攝入量約10ug/d。它能促進鈣吸收、促進骨骼和牙齒的構成。多曬太陽自身也可合成vd。
準媽媽們注意啦:
妊娠早期,應以清淡,易消化,口感好為原則;中晚期,廣泛攝取食物。
1)不要喝咖啡、可樂:如實在想喝,咖啡不要超過3杯,可樂不要超過60ml。
2)不要吃人工合成添味劑:如糖精鈉、山梨糖醇、甜菊糖甙等。
3)不要飲酒:酒精會導致出生缺陷、智力發(fā)育障礙。
4)慎用中草藥:約有三分之一的中草藥被認為是不安全的。如,活血化瘀類的山楂、木耳可能會有致畸作用。
5)食品安全:避免食用鯊魚、旗魚、鯖魚及牡蠣、生肉、軟干酪等,一般的魚類也要經加工、熟制后才可食用。
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