兩個適合孕婦補鈣的食譜
很多的孕婦在飲食上選擇一般都是以為寶寶好為前提的,所以像是補鈣這個問題就是從孕婦的懷孕的早期就知道的,但是其實除了我們在吃飯上要注意這些問題之外,我們下面就給大家介紹兩個適合孕婦補鈣的食譜吧。
豆芽生魚片
材料:豆芽200克,生魚肉300克,蔥段、姜絲適量,胡蘿卜數片,酒2茶匙。
腌料:姜汁、鹽各半茶匙,油2茶匙,胡椒粉少許。
芡汁料:鹽、糖各半茶匙,生油2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,清水3湯匙。
做法:
1、豆芽洗凈,熱油爆香姜片,炒豆芽八成熟;
2、魚肉洗凈,切片,腌料拌勻;
3、熱油,加酒、加芡汁料煮滾,放入生魚片煮熟,再加入豆芽、胡蘿卜片猛火炒勻即可上碟。
奶酪烤雞翅
原料:黃油50克,奶酪50克,雞翅6個,鹽適量。
做法:
1、將雞翅洗凈,在沸水中焯一下,撈出瀝干,用鹽腌制2小時。
2、將黃油放入鍋中融化,燒熱后放入雞翅,平鋪在鍋中。
3、用小火將雞翅正反兩面煎至色澤金黃,然后將奶酪擦成碎末,均勻撒在雞翅上。
4、奶酪完全變軟,并進入到完全熟爛的雞翅中,關火裝盤即可。
營養提示:奶酪是含鈣最多的奶制品,奶酪中的鈣很容易吸收,因此,對于準媽媽來說奶酪是較好的補鈣食品。
上面這兩個食譜對于孕婦補鈣的效果相對說是比較好的,而且也是比較有利于我們的健康的同時在補充鈣質的同時我們也是可以有其他的營養的補充的。
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