孕婦想要吃西瓜的健康安全食譜
夏天到來，西瓜成了很多人解暑的最佳選擇，但是對于孕婦來說，西瓜可不是說吃就可以吃的，因為孕婦的身體發生了變化，吃西瓜可能會吸收更多的糖分，所以孕婦最好是不要吃西瓜的，但是實在想吃怎么辦?下面我們給大家介紹幾種孕婦安全吃西瓜的食譜。
一、山藥西瓜炒百合
原材料：200克山藥，150克西瓜，150克百合，10克大蔥，10克 姜， 20克植物油，3克鹽，2克味精，5克淀粉
制作方法
1.山藥去皮切丁，西瓜取瓤(去種)切丁，與鮮百合分別用沸水焯出。
2.滑勺內加植物油燒熱，加蔥姜末烹出香味，放山藥、百合炒，隨加鹽、味精，加西瓜丁急火快炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。
營養分析：山藥含有豐富的維生素和礦物質，所含熱量又相對較低，幾乎不含脂肪，有很好的減肥健美功效。山藥所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈硬化。西瓜營養豐富，在清熱解暑，止渴的同時還能利尿降血壓，非常適合孕晚期女性食用。
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