孕婦冬季要吃哪三種食物?
相信冬季孕婦的日子會(huì)更難過一些,所以說,在冬季就要選擇更適合自己身體的一些食物來吃,這樣才能夠起到你想要的御寒保暖效果,既然這樣,孕婦冬季到底應(yīng)該要吃什么樣的食物呢?今天,尋醫(yī)問藥小編為大家整理出來冬季孕婦應(yīng)該要吃的三種食物。
1、萵筍雞片
原料:雞胸脯肉300克,萵筍150克,雞蛋1個(gè),菠蘿100克,紅、綠椒片各50克。蔥花1/2大匙,精鹽1小匙,白糖1/2小匙,料酒1大匙,淀粉1/2大匙,植物油500克。
制法:
(1)將雞胸脯肉洗凈,切成片,加入蛋液、淀粉拌勻上漿;萵筍去皮、洗凈,切菱形片;菠蘿切片,分別用沸水燙-下,撈出備用。
(2)鍋中加入植物油燒熱,下入雞片滑散,撈出瀝油待用。
(3)鍋中放入底油燒熱,下入蔥花及紅、綠椒片炒香,再放入所有原料翻炒片刻,然后加入調(diào)料拌炒均勻,最后用淀粉勾芡,出鍋盛盤即可。
2、干貝芙蓉
原料:水發(fā)干貝l50克,雞蛋3個(gè),鮮牛奶100克,胡蘿卜、蔥、姜片、精鹽、味精、紹酒、高湯各適量。
制法:
(1)水發(fā)干貝盛于碗中,加入蔥、姜片、紹酒、清水,上籠旺火蒸30分鐘取出,揀去蔥、姜;胡蘿卜切花片。
(2)雞蛋打散,加精鹽、味精、牛奶調(diào)勻,倒入湯碗,上籠屜中火蒸5分鐘取出,鋪入干貝、胡蘿卜片,再上籠屜蒸2分鐘取出。
(3)鍋置旺火上,下高湯燒沸,加入精鹽、味精、紹酒調(diào)勻,淋于芙蓉干貝上即成。
3、香菇瘦肉
原料:香菇5朵、瘦肉300克、粉絲2把、菜花1/4棵、雞蛋1個(gè)、姜片3片、香菜1棵,鹽2茶匙、胡椒粉少許。
制法:
(1)香菇泡軟、切小塊;瘦肉切厚片;粉絲泡軟;菜花切小朵;香菜切花。
(2)香菇與姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分鐘;最后加入調(diào)味料即可。
以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺沓鰜淼倪m合冬季孕婦吃的三種食物,如果說你希望自己的冬季能夠過得更暖和一些,那么,不妨嘗試通過上面的這三種食物來達(dá)到自己想要的御寒保暖的效果。
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