孕婦分階段營養調理食譜
懷孕是女性整個人生中最重要的一個時期,整個孕期,準媽媽都要注意營養的調整,針對懷孕的不同階段,所要注意的飲食重點也不盡相同,下面我們就詳細的來看看,孕期5個階段所對應的食譜都有哪些?
第一個月食譜:
妊娠早期,胎兒生長緩慢,每日體重只增加1克左右,孕婦營養的需要量較小會出現輕重不同的妊娠反應。
如:小米粥,豬肝湯,海帶豆腐湯,多吃水果。忌食:生,冷,油,太甜,太膩等口味重的食品。
第二個月食譜:
孕婦在此期間應進食適量的含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B、C、D、E)和葉酸的食物,這樣才能使胎兒正常地生長、發育。
如:鯽魚湯、白菜奶子湯(白菜心五克,奶五十克,雞湯200克)、蘿卜燉羊肉、酸菜豬肝;各種水果;小米粥、玉米糊(以清淡為主)。
第三、四、五個月食譜:
懷孕中期的營養。胎兒生長的速度加快,胎兒體重每日可增10克,所以孕婦應進食更多的營養豐富的食物,以保證各種營養素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐。
多吃芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄欖、鮮椰子肉、海棠、沙果等纖維素及果膠的含量為多。
第六、七個月食譜:
魚香肝片、山藥(枸杞)土雞湯、菠菜湯、蒜蓉油麥、鯽魚豆腐湯、胡蘿卜羊肉湯、小米粥、玉米糊。
第八、九、十個月食譜:
懷孕晚期,胎兒生長更快。隨著胎兒增長,孕婦胃腸道容積減少,所以孕婦應多餐少食。在此期間,應做到膳食多樣化,擴大營養素的來源,保證營養的供給。
如:蓮子雞頭粥、牛大骨湯、排骨湯、魚頭豆腐湯、鴿子湯、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海帶、紫菜、韭菜、雞蛋、牛奶、黑木耳。
注意:孕婦應堅持少吃多餐的飲食原則。越是接近臨產,就愈應多吃。忌食食品:螃蟹,甲魚,薏米,杏仁,山楂,各種酒,海產。
只要準媽媽們保證飲食合理,營養均衡,適量運動,再有一個積極樂觀的心情,胎寶寶才會在媽媽肚子里健康、茁壯生長。另外,如果孕婦出現下肢浮腫現象,就餐時則應少吃含鹽多的菜肴和食物,以免增加心臟和腎臟的負擔。
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