新媽小秘密 月子這樣吃不長肉
懷孕的媽咪賣力卸貨之后整個人是不是都放空了,這么大的消耗當(dāng)然要補充體力啦。懷孕期間各種戒口,生了孩子以后是不是要都補回來。但是,進補又怕發(fā)胖該怎么辦呢?
難道,你要這樣“墮落”?聽我說,咱別這樣!
來,跟我算一算熱量先
如果母乳喂養(yǎng),飲食量保持和孕晚期基本一致、或比孕前增加約500千卡;
有強烈體重控制需求的媽媽,可以稍微減少飲食,只增加300千卡。300千卡不算多也不算少,差不多是增加喝200毫升奶(建議每天喝500毫升)、增加吃100-150克魚、禽、蛋、瘦肉的熱量。
月子不長肉飲食原則
原則一:數(shù)量要精
產(chǎn)后吃過量的食物會讓孕媽更加肥胖,對產(chǎn)后的恢復(fù)也沒有益處。如果孕媽喂養(yǎng)寶寶,需要更多的奶水,可以適當(dāng)?shù)脑黾邮沉俊?/p>
原則二:選對食材
選營養(yǎng)素更為豐富的食物種類。多吃新鮮蔬菜,適量吃新鮮水果,多吃粗雜糧替代精白米面主食,肉類選擇精瘦的。油膩的高糖的食物盡量不要吃。
原則三:食物要稀
孕媽產(chǎn)后奶水分泌、出汗都需要在吃食中增加水分,流體食物也是很好的選擇,如吃一些營養(yǎng)的湯、粥等都是不錯的選擇。
原則四:燒煮要軟
月子期間食物要以細(xì)軟的方式為主,米飯煮得軟綿一些,有助于消化。一部分孕媽產(chǎn)后體力透支會有牙齒松動的情況,不要食用過硬的帶殼的食物,對牙齒不好也不容易消化。
月子食譜推薦
腐竹黃瓜炒木耳
步驟1:將腐竹放入溫水中浸泡,直到徹底泡軟,然后撈出切成長約3厘米的小段。
步驟2:將木耳放入清水中泡軟,泡發(fā)后去掉老根,撕成小朵,清洗干凈。
步驟3:將胡蘿卜去皮,和黃瓜一起洗干凈,切成菱形片狀。
步驟4:燒熱鍋,倒入油,用大火燒到5成熱,然后放入蔥段爆香。
步驟5:先放入胡蘿卜片翻炒1分鐘。
步驟6:然后放入腐竹段,再翻炒一下,接著依次加入木耳和黃瓜,再次翻炒。
步驟7:然后淋上生抽、蠔油和鹽,倒入1小碗清水,炒2分鐘。最后淋上水淀粉,翻炒均勻,收汁后可出鍋。
清蒸鱸魚
步驟1:將鱸魚洗干凈,用鹽和料酒腌制約5分鐘。
步驟2:姜蔥洗干凈,切成絲備用。
步驟3:鱸魚上放姜絲。
步驟4:將鱸魚放入蒸鍋中隔水蒸。
步驟5:等鱸魚8分熟的時候,淋上醬油繼續(xù)蒸。
步驟6:鱸魚蒸熟后取出,撒上蔥絲即可。
茶樹菇燉排骨湯
步驟1:茶樹菇去掉根部,然后用清水浸泡約1個小時。
步驟2:將浸泡好后的茶樹菇切成長段
步驟3:紅棗洗干凈,將兩頭剪開口,瀝干水分。
步驟4:排骨洗干凈,切成大塊,將排骨放入沸水中焯燙去掉血水,然后撈起,沖洗掉浮沫。
步驟5:將焯燙好的排骨放入湯鍋中,加入茶樹菇、紅棗和姜片,倒入淹沒食材的清水。
步驟6:用大火燒開,然后換成小火熬煮2個小時。
步驟7:最后調(diào)入鹽即可盛入碗中。
月子期間的產(chǎn)婦身體比較虛弱,還肩負(fù)著哺乳幼兒的重任,所以千萬不可太著急減肥哦,以免影響奶水。提倡孕婦在月子期間科學(xué)飲食。除了飲食之外,可以適當(dāng)做做運動,多下床走動,都有助于產(chǎn)后的恢復(fù)哦。
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