四種補藥有效補氣 學會搭配效果更佳
我們很多人都是在春季進行進補的,尤其是對于我們氣虛的問題,我們很多人都是經常要補氣的,而常見的補氣食物我們都是知道的,但是其實有的時候如果能吃點其他的食物給我們作為搭配其實就能有更好的效果的,下面我們就給大家說說哪些食物搭配能有效的幫助我們補氣吧。
人參+酒:補氣虛
中醫認為,人參性溫,味甘、微苦,入脾、肺兩經,具有大補元氣的功效。現代藥理研究表明,人參中含有的主要有效成分人參皂甙和黃酮類物質,具有抗衰老、提高免疫力、調節血脂、防止血管硬化等作用。
推薦:人參酒:將人參切成段或薄片,浸入優質白酒中,加蓋密封,置于陰涼處,每日振搖1次,浸泡7天后飲用。具有大補元氣、補脾益肺、安神益智的功效,尤適用于久病氣虛、脾肺不足者。
阿膠+芝麻:補血虛
中醫認為,阿膠性平味甘,入肺、肝、腎三經,以滋陰養血著稱。歷代醫家視阿膠為婦科良藥,對調治各種婦科病有獨特功效,尤得女士們青睞。
推薦:阿膠冰糖煲芝麻:取阿膠500克,浸在1500毫升黃酒內,待膠塊呈海綿狀時,隔水蒸成液體,趁熱加冰糖1000克,當糖與膠融為一體時,加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃仁各適量,制成黏稠膏滋,每日早晚各取1~2匙,溫開水沖服。
鹿茸+小米:補陽虛
李時珍在《本草綱目》中稱:“鹿茸能生精補髓、養血益陽、強筋健骨,治一切虛損……”。現代藥理研究表明,鹿茸含多種氨基酸、骨膠原、蛋白質和礦物質,具有滋補、強壯的作用,服用后可使人精力充沛。
推薦:鹿茸小米粥:將鹿茸研為細末,每次取1克,放小米粥內服用。鹿茸性溫,味甘、咸,入肝、腎兩經,具有補腎壯陽的功效;小米性溫,有養胃的功效,兩者相配,滋補效果更好。
蟲草+老鴨:補陰虛
中醫認為,冬蟲夏草性溫味甘,入肺、腎兩經,具有補虛損、益精氣、止咳化痰的功效。現代藥理研究表明,冬蟲夏草含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、礦物質等成分,有增強免疫功能、降低膽固醇等作用。
推薦:蟲草全鴨:取老公鴨1只,冬蟲夏草10克。將鴨去毛及內臟,鴨頭順頸劈開,把一部分冬蟲夏草裝入鴨頭和鴨頸內,再用棉線纏緊,余下的冬蟲夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內,放入盆中,注入清湯,用食鹽、胡椒粉、料酒調好味,密封盆口,上籠蒸約2小時,出籠后去生姜、蔥白,加味精調味,即成一道聞名遐邇的蟲草全鴨。
雖然我們上面給大家說的都是比較好的補氣的食物,但是其實如果細心的人就會發現其實這些補氣的食物都是分不同體質的,所以如果你想用上面的方法來補氣,那么一定要知道自己是什么體質。
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