養氣補血治痛經 藥膳養生保健康
女生真是非常值得幫助同情的人,因為女性除了生孩子,哺乳之外,還有每個月必須要來的月經。有月經就有隨之而來的各種月經病癥,也就是常說的婦科病。以下介紹幾種婦科常見病癥的藥膳知識:
一.痛經:
痛經分原發性和繼發性兩種。
經過詳細婦科臨床檢查未能發現盆腔器官有明顯異常者,稱原發性痛經,也稱功能性痛經。
繼發性痛經則指生殖器官有明顯病變者,如子宮內膜異位癥、盆腔炎、腫瘤等。
可食用的藥膳:
1)山楂酒 :
干山楂片洗凈,去核,放入一斤裝的細口瓶內約半瓶,再添加60度白酒至滿瓶(約300毫升),密封瓶口,每天振搖一次,一周后可飲用,邊用邊添加白酒(約200毫升)。每天2次,每次10—20毫升。可治勞動過力身痛疲倦和婦女痛經等癥(最后所剩的山楂可拌白糖食用)。
2)紅花酒 :
潔凈的紅花100克放入細口瓶內,加60度白酒400克,浸泡一周,每日振搖一次。必需時服用10毫升,也可兌涼白開水10毫升和加紅糖適量。可治療婦女血虛、血瘀性痛經癥。
二.月經錯后,量少者:也可采用紅花酒。
三.月經提前,量過少,崩漏:
可食用的藥膳:
1)烏梅蜜膏 :
烏梅500克,以冷水泡發,去核,加水適量,先以大火,后以小火煎煮,每20分鐘取煎液一次,加水再煎,共取煎液三次,合并煎液,繼續以小火加熱煎熬成膏狀時,兌入一倍量蜂蜜,至沸,停火,待冷后裝瓶備用。每次一湯匙,以沸水沖化飲用,每天2—3次。也可治腸炎、細痢泄瀉等癥。
2)黑木耳糖:
赤沙糖500克放在鋁鍋內,加水少許,以小火煎熬至較稠厚時,加入干黑木耳細粉200克,調勻,即停火。趁熱將糖倒在表面涂過食用油的大搪瓷盤中,待稍冷,將糖壓平,用刀劃成小塊。冷卻后即成棕黑色沙板糖。本品有止血功效。經常食用可治療月經過多,以及崩漏等癥。
3)氽蠣黃:
鮮蠣黃250克,雞湯或精瘦肉白湯適量,加熱燒開后,氽入蠣黃,略煮沸即可。調以食鹽、味精,吃肉喝湯。本品有滋陰養血功效。久病虛損,婦女月經過多,崩漏以及丹毒病人,食用相宜。
4)歸地燒羊肉:
肥羊肉500克洗凈,切塊,放入砂鍋內,加當歸、生地各15克,干姜10克,醬油、食鹽、糖、黃酒適量,清水小火紅燒,熟爛即可食用。本品有益氣補虛,溫中暖下功效。病后、產后體虛瘦弱,血虛宮冷崩漏等病人,食用相宜。
5)豬皮膠凍:
豬皮1000克洗凈,切小塊,放鍋中,加水適量,以小火煨燉至肉皮爛透,汁液稠粘時,加黃酒250毫升,紅糖250克,調勻即可停火,倒入碗盆內,冷藏備用。本品有養血滋陰,止血功效。經常食用,可治療貧血消瘦,月經過多,崩漏,以及各種出血癥。
四.閉經者:
女子年過18歲,月經尚未來潮,或曾來而又中斷,達3個月以上者,稱為閉經。現代醫學稱前者為原發性閉經、后者為繼發性閉經。妊娠期、哺乳期、絕經期以后的停經,均屬生理現象,不屬閉經范疇。
先天性無子宮、無卵巢、無陰道或處女膜閉鎖等器質性病變所致的閉經,非藥物治療所能奏效,不屬這里討論范圍。閉經時胸脅脹滿、小腹脹痛,或頭暈、肢軟、納差、心悸失眠,舌質淡紅,苔白,脈細。
可食用的藥膳:
服用月季花湯。開敗的月季花3—5朵,洗凈,加水兩杯,小火煎至一杯,加冰糖30克。晾溫頓服。可治療血瘀性閉經、痛經,瘡癤腫毒,以及創性腫痛等癥。
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