補氣非要通過吃藥才能夠達到效果嗎?
有人說自己聽說補氣需要吃中藥,但是,中藥的口感不好這是大家都知道的,那么,補氣是否只有通過中藥才能夠達到一個理想的效果呢?經過了解以后我們得知有的食物也可以達到補氣效果,既然這樣,這些食物到底是什么呢?
鮮鮑魚燉老雞:補腎壯陽、滋陰補血、益精添髓
原料:鮮鮑魚或急凍鮑魚2只、老母雞1只、豬尾骨300克、火腿50克、生姜3片、生蔥3條。
做法:鮮鮑洗凈,用鹽洗擦;雞宰洗凈,去臟雜、尾部,切塊;豬尾骨洗凈,切段,火腿切片。起油鍋爆香姜蔥,加水約半鍋滾沸,下豬尾骨沸2分鐘,下雞、鮑沸3分鐘,取起洗凈,瀝干。一起與火腿下燉盅,加冷開水1500毫升(6碗),加蓋隔水武火燉20分鐘,改文火燉3小時便可。進飲時方下鹽,為3~5人用。
高麗參燉烏雞:補血調經 強身健體
原料:高麗參10克、紅棗6個、圓肉10克、杞子15克(以上中藥店有售)。
做法:除高麗參外,各藥稍浸泡,紅棗去核,洗凈;烏雞宰洗凈,切塊,置沸水中稍滾片刻,洗凈(即“飛水”)。一起放進燉盅內,加入冷開水1250毫升(5碗量),加蓋隔水燉3小時便可。進飲方下鹽,為3~4人用。
黑豆雞蛋米酒湯:溫陽祛寒 補血通經
原料:黑豆60克、雞蛋2個、米酒100~120克。
做法:黑豆洗凈,與雞蛋用清水500毫升(2碗量)共煮,蛋熟后取出去殼再煮,至水量不多時,加入米酒煮約半小時便可。此量可供1~2人。
紫河車燉牛肚:益氣補血 平喘止咳
原料:紫河車12克,黨參、王不留行各15克,通草5克(中藥店有售),牛肚150克,姜3片,蒜6個。
做法:各物洗凈。牛肚“飛水”后切塊;藥材包裹。起油鑊炒香姜、蒜,與牛肚、藥包下燉盅,加冷開水1000毫升(4碗)和少許胡椒粉、米酒,隔水燉3小時,進飲時方下鹽,為3~4人用。
以上就是今天我們整理的關于補氣是否非要通過吃重要來完成的相關問題內容,如果你希望自己能夠通過食療來達到補氣效果,那么,上面的這四款食療效果不錯的食物是不錯的選擇哦,你不妨選擇看看效果如何。
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