我國歷來就有食補的傳統，科學的飲食選擇可以達到強精壯陽和補腎等功效。那么人們在日常生活中該怎樣選擇補腎食品呢？有關專家為此向本報提供了以下經驗方。

◆韭菜粥

配料：韭菜20g、稻米90g。

制法：煮稀為粥，溫熱空腹食之。

主治：溫腎壯陽。用于腎陽虛衰、陽痿滑精、防止性功能減退。

◆枸杞粥

配料：鮮枸杞葉250g、大米適量。

制法：文火煮爛即可。

主治：治療陰虛所致的遺精癥。

◆核桃燉蠶蛹

配料：核桃肉100g、蠶蛹50g、酒、鹽、味精。

制法：將蠶蛹入油鍋炒，再與核桃仁一起加酒、鹽、味精，隔水燉熟即可。

主治：補脾益腎。用于脾腎虛弱所致的性功能減退。

此外，研究證明，以下食品長期食用也具有補腎功效。

山藥：性平，味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。

栗子：性溫，味甘，除補脾健胃外，還可補腎壯腰，對腎虛腰痛者，最宜食用。

枸杞子：性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。