補腎蔬菜之王黃秋葵 美味秋葵魚片湯做法
補腎蔬菜王——黃秋葵,營養價值很高。黃秋葵又叫羊角豆,美國人稱其為“植物偉哥”,可見它的補腎功效。可以讓男人的精力、體力全面提升,這絕不等同于普通的壯陽補腎。補腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。
秋葵以嫩莢為食,肉質鮮嫩,含有豐富的蛋白質、維生素、鈣等。補腎蔬菜經常食用能幫助消化,保護腸胃、肝臟和皮膚,并能增強腎功能。
黃秋葵可涼拌、炒炸、作湯,味道獨具特色,美味秋葵湯,為補腎蔬菜的最佳選擇。
黃秋葵魚片補腎湯
材料:魚片、秋葵、調料(鹽、淀粉、料酒、胡椒粉、白糖、醬油)
做法:魚肉切片,以適量調料調汁腌漬數分鐘;待開水煮沸時,先將魚片或肉片下鍋,快熟時下預先切好的黃秋葵片,再煮沸片刻即可。
補腎蔬菜黃秋葵 烹制注意事項
1、請盡量戴上手套取用黃秋葵,莢果表面絨毛可能導致皮膚發癢。
2、黃秋葵作為一種新的保健營養蔬菜,必須掌握恰當的烹調方法,才能較好地體現出其獨有的風味。
3、在涼拌和炒食之前,黃秋葵需要在沸水中燙1-2分鐘以去澀。
4、黃秋葵莢果在鮮嫩時烹食口味最佳。建議用冰箱暫存,最好在自采摘日起兩天內食用;貯存時間過長,莢果會纖維化而使口感變差。
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