在中醫(yī)看來，腎虧是很嚴(yán)重的健康問題，它會導(dǎo)致多種腎病發(fā)生。因此，我們在日常養(yǎng)生保健時，需要做好補(bǔ)腎養(yǎng)腎的保健功課。下面，健康飲食專家介紹了兩款補(bǔ)腎食療，據(jù)說補(bǔ)腎效果十分顯著。

1.肉蓯蓉羊肉粥：肉蓯蓉15克、精羊肉100克、粳米100克、精鹽少許、蔥白兩根、生姜10克。將肉蓯蓉、精羊肉洗凈、切細(xì)，用沙鍋煎肉蓯蓉，取汁去渣，放入羊肉、粳米同煮，待沸后加入精鹽、生姜、蔥白煮成稀粥食用即可。肉蓯蓉補(bǔ)腎陽、益精血、潤腸通便，可用于緩解腰膝酸軟、筋骨無力等。羊肉可補(bǔ)體之虛、補(bǔ)血益腎填精。

2.核桃仁炒蝦仁：核桃仁150克、鮮蝦仁150克。將鮮蝦仁用胡椒粉、淀粉抓勻。鍋里放適量油，先放入核桃仁，用小火炸3分鐘，裝起備用。油燒到五成熱，放入蝦仁翻炒。再倒入核桃仁，加鹽炒兩分鐘起鍋。蝦能增強(qiáng)*的免疫力、補(bǔ)腎壯陽、抗早衰。《本草綱目拾遺》記載，蝦專擅“補(bǔ)腎興陽”。核桃仁補(bǔ)虛強(qiáng)體、提供營養(yǎng)，主治腎虛咳嗽、腰痛。《本草求真》記載，核桃仁“能通命火”、“溫補(bǔ)命門”(命門居于腎內(nèi)，命門火盛則陽強(qiáng))，故能緩解腎虛。

上文介紹的兩款食療方，就是專門用于補(bǔ)腎養(yǎng)腎的。因此，如果你想補(bǔ)腎、養(yǎng)護(hù)腎臟健康的話，那不妨來試試這兩款食療吧。用于補(bǔ)腎的健康食療有不少，你可以根據(jù)自己的需要來選擇。