補(bǔ)腎應(yīng)先從優(yōu)質(zhì)的食材選擇開始
腎臟健康直接影響到我們的身體健康,所以說在生活中我們一定要知道怎么樣去關(guān)注自己身體,這樣才能夠在發(fā)現(xiàn)問題的情況下,即使的調(diào)理治療,下面小編為大家介紹補(bǔ)腎的食物有哪些,以及需要知道的健康飲食方法和原則。
卷心菜:卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。
魚肉:魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護(hù)腎臟。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。
果汁:果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì),有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。而大家最好選擇鮮榨果汁,因為里面的維生素和纖維素較為新鮮,有益身體的吸收。
紅辣椒:紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
雞蛋白:保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。
西蘭花:除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
上面所介紹的食物都是有利于我們達(dá)到保護(hù)腎臟健康的食物,而且這些食物在日常生活中都可以隨時看到,因此如果你發(fā)現(xiàn)自己腎臟需要調(diào)理的話,那么一定要從健康飲食做起,相信一定可以達(dá)到更好的保健效果。
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