保證孩子腦活力 營養搭配提高記憶力
現在很多的家庭中都是有考生的,而在考生的生活里就離不開考試的,學習生活節奏加快,大腦處于高速運轉時期和高度緊張的狀態。長時間超負荷的學習導致記憶力下降,所以這個時候很多的家長都是因為給我們的孩子及時的補腦的,下面我們就給大家說說能幫助孩子有效補腦的食物吧。
補腦的偏方:
核桃 中國人向來認為核桃是補腦佳品,隋唐時參加科舉考試的人就盛行吃核桃。核桃含有極豐富的亞油酸,可以幫助腦部血液暢通。
芝麻 芝麻在中醫和道家氣功中備受推崇,它不僅有提高腦髓神經的效能,還有暢通血液等功效。
黃豆 黃豆的重要成分是膽咸中的卵磷脂,即構成腦部記憶的物質和原料。
菠菜 菠菜含有一種十分重要的維生素:葉酸。
香蕉 香蕉可向大腦提供酪氨酸,使人精力充沛,注意力集中,精神穩定,創造力提高。
補腦靚湯推薦:
東阿阿膠合桃生魚湯
材料:東阿阿膠12克、合桃50克、生魚1條、豬瘦肉50克、生姜4片。
烹制:阿膠打碎;余各物洗凈,生魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許水。一起下瓦煲,加水2000毫升(約8碗量),武炎滾沸后改文火煲約1小時,阿膠推入溶化,片刻,下鹽便可。為3~4人量。
枸杞子玉竹煲魚頭
材料:枸杞子15克、玉竹30克、龍眼肉5克(中藥店均有售),大魚頭半個,豬瘦肉100克,生姜4片。
烹制:藥材稍浸泡,洗凈;大魚頭去鰓,洗凈,切塊,煎至微黃,濺入少許清水;豬瘦肉洗凈,切塊。一起與生姜下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1個半小時,下鹽便可,為3~4人用。
如果你想有效的孩子在學習的時候面對用腦過度的問題,那么我們就可以嘗試一下上面的飲食,這樣更有利于我們的孩子的健腦。
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