這幾款食物的補腦效果值得肯定
補腦可以說是很多人一直都在咨詢的問題,但是,到底什么食物能夠達到你要的補腦效果呢?經過了解后我們整理出來這幾款不錯補腦效果的食物,下面一起來看看這幾款不錯效果的補腦食物到底是什么。
1、桂圓山藥粥
做法:生山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉三個,白糖適量。山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內,加水適量,煮粥。加白糖調味即成。
功效:桂圓具有良好的滋養補益作用,可治療心脾血虛,失眠健忘,驚悸不安等。山藥,補脾養胃,補腎澀精。荔枝能通神益智,補腦填髓,養心神,補血氣。諸藥搭配,共成益智健腦,補腎生精,養血安神效用。對于神疲乏力、多寐健忘等腎精虧虛、腦髓失養者,確是食療佳品。
2、鮮菇牡蠣豆腐湯
做法:牡蠣肉250克,豆腐200克,蘑菇150克,姜、蔥適量,食鹽、食用油、香油適量。將牡蠣肉洗凈備用,豆腐洗凈后切小方塊,蘑菇去蒂后切片備用,生姜切絲,蔥切蔥花備用;鍋中下入適量食用油,油熱后加入生姜絲快速翻炒炒香,放入蘑菇翻炒幾下,倒入適量清水煮沸;加入牡蠣肉用大火煮5分鐘,再下豆腐塊續煮約5分鐘,加入適量食鹽及香油調味后關火,撒上香蔥后即可食用。
功效:吃牡蠣可滋陰潤肺,寧心安神。牡蠣肉也常用于緩解失眠煩躁等癥狀。
3、銀耳蓮子羹
做法:蓮子50克,銀耳30克,冰糖100克,然后將蓮子、銀耳分別用清水泡發,撈起。把蓮子、銀耳、冰糖同放入碗中,加清水適量,入蒸籠用武火蒸1小時即可。
功效:有潤肺養胃、養心安神的功能。
4、百合淮山鱸魚湯
做法:鱸魚1條,干百合15克,干淮山20克,枸杞10克,姜3片,水6碗。洗凈宰好的鱸魚,斬幾大塊;干百合、干淮山和枸杞沖凈,百合用清水浸泡20分鐘;熱鍋放兩湯匙油,待有六成熱時放入鱸魚塊,用小火略微煎一下,皮微黃即可;把6碗水倒入寬口煲煮沸,放入煎好的鱸魚、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分鐘,即可下鹽調味食用。
功效:安神補腦,益脾胃,補肝腎。
5、大棗茯神粥
做法:50克粟米、10克茯神、5顆大棗。首先先用水將茯神煎煮,然后取煎煮好的汁液,接著再拿茯神汁液和大棗、粟米一起煎煮,煮成粥即可。每天服用兩次,早晚各一次。
功效:此方有著安神益智、健脾養心的功效,適合失眠的人食用。
以上就是幾款不錯的補腦效果食物,如果說你覺得上面有一種補腦效果不錯的食物適合你,那么,不妨嘗試做這道不錯補腦效果的食物來吃,相信最終能夠達到的補腦效果是真正可以讓你滿意的。
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