老年健忘癥要吃什么樣的食物
我們知道老年健忘癥是比較常見的一種老年人疾病,有人說老年健忘癥需要你吃適合的食物,那么,到底什么樣的食物才適合患有老年健忘癥的人來吃呢?今天我們整理出來一些關于老年健忘癥適合吃的食物,下面一起來看看這些食物到底是什么。
健忘與心脾腎有關,多由于思慮、勞累過度而導致心脾不足,或年齡大,精虧髓減,致腦失所養而引起,常常與失眠并見,也多兼見頭暈、耳鳴、腰酸乏力、心悸心慌、心煩多夢、納少等癥。本病根據中醫辨證,分為以下不同證型,選擇適當的藥膳進行辨證施膳,對于改善老年健忘癥有著一定的積極意義。
心脾兩虛
病人表現為健忘失眠,多夢易醒,神疲肢倦,少氣懶言,頭暈眼花,面色少華,心悸心慌,食少腹脹,大便稀爛等癥。治療宜益氣健脾、養心安神為主。藥膳可用:
銀耳大豆紅棗鵪鶉蛋羹
材料:銀耳15克,大豆100克,紅棗五枚,鵪鶉蛋六個。
制作:銀耳用清水泡發20分鐘后,洗凈,撕成小塊;鵪鶉蛋煮熟后去殼。在鍋內加入適量清水,大豆和紅棗用清水洗干凈后,與銀耳一同放入鍋內,文火燉至爛熟,起鍋前再把鵪鶉蛋加入,稍煮片刻后,根據個人不同口味,可適當加入少許鹽或白糖調味,飲湯吃各物。每日一次,可常服食。
柿餅紅棗桂圓蜜餞
材料:柿餅100克,紅棗30克,桂圓肉15克,黨參25克,黃芪25克,山藥30克,蓮子25克,陳皮10克,蜂蜜、紅糖適量。
制作:柿餅切四瓣,蓮子去皮、心,黨參、黃芪搗碎,鮮山藥去皮、切片。將上述原料裝入瓷罐中,加入適量紅糖、蜂蜜和少量水,上鍋用文火隔水蒸2~3小時。若有湯汁,再用文火煎熬,濃縮至蜜餞狀,涼后即可食用。每日食2~3次,每次1~2匙。可常服食。
以上就是老年健忘癥適合吃的兩種食物,如果你希望自己的家人能夠免受老年健忘癥的困擾,那么,建議在實際生活當中可以多給自家的老人吃上面的這些食物,這樣才能夠達到你想要的緩解老人健忘癥狀效果。
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