對孩子大腦發育有益的食物
要想讓孩子更聰明,家長就應該注意給孩子補腦健腦。專家提示,補腦的方法有很多,健康飲食就能幫到你。下面我就為你總結了一些,對孩子大腦發育有益的食物,家長可以給孩子經常吃一些。
對孩子大腦發育有益的食物
1、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂,可使腦中乙酰膽堿釋放增加,提高兒童的記憶力和接受力。如果兒童每天早餐能吃1-2個雞蛋,不僅可以強身健腦,還能使上午的學習精力旺盛。
2、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等。
適當攝取可增加和改善兒童的記憶力。但要注意魚刺。
3、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3.5克,鈣125毫克。鈣可以調節神經、肌肉的興奮性。兒童每天早飯后喝一杯牛奶,有利于改善認知能力,保證大腦高效地工作。
4、肝腎
動物肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質,并含有多量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶。鐵質供應充足,紅血球運輸氧的能力就強,大腦得到充足的氧氣,使思路更敏捷。
5、大棗
大棗每100克含維生素C高達380-600毫克,被稱為活維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳,加強腦細胞蛋白質功能,促進腦細胞興奮。
6.香蕉
香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
有研究發現,今天介紹的五種食材都是對孩子大腦發育有益的食物,對補腦健腦會有大幫助。因此,如果你想給家中孩子補腦的話,那就趕緊來試一試這些飲食法吧。大腦的健康是需要積極養護的,這點家長一定要注意到。
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