每個女人都怕老，臉上的皺紋成為女人變老的標志，女人的漂亮一定要從年輕時候開始呵護，從保養到飲食都是我們必須要做的。向你推薦以下幾款有抗衰老作用的菜品，它們都是菜市場里最常見的家常菜，而且制作很簡單，讓你可以通過最簡便的飲食保養，延緩自己的衰老，讓生命的更多時間布滿活力。

一、洋蔥海鮮湯：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。

原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個。調料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯

做法：

1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。

2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。

3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。

二、西蘭花豆豉鱈魚：西蘭花富含抗氧化維生素c及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。

原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜。調料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法：

1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8—10分鐘，取出待用。

2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。

3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚四周即成。

三、圓白菜炒臘肉：圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素c含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統保持年輕活力，并且幫助排毒。

原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒。調料：鹽、味精、豆豉、色拉油

做法：

1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。

2、臘肉過水后切成薄片。

3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。

四、黃金豆腐

原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥。調料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油

做法：

1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。

2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。