胃病是生活中最為常見的一類疾病，這一疾病所引起的胃疼癥狀總是令患者困擾不已，而此時需要進行恰當的治療，飲食治療也是一種不錯的方法，那么，胃病怎么從飲食上進行治療呢？對于這個問題，我們請飲食專家為大家介紹。

參芪猴頭燉雞

用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。

制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發脹后將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。

功用：補氣健脾養胃。

食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。

母雞益氣養血，健脾胃，療虛損，善補五臟。黃芪能補氣固表，斂瘡生肌，促進造血，抗潰瘍、抗炎等。黨參補中益氣，益血生津。大棗能健胃補血，滋養強壯。

以上這些內容就是飲食專家針對胃病怎么從飲食上進行治療問題的介紹了，如果大家有胃病飲食方面的困擾，不妨可以按照上面的方法進行治療，當然，每個人的情況不一樣，如果能夠在飲食專家的指導下進行食療，效果將會更佳。