5款治療消化道出血的食療方法
消化道出血患者在飲食方面要特別注意,飲食宜清淡、忌油膩,遠離煙酒、濃茶等食物,避免刺激胃粘膜。食療對消化道出血能起到很好的輔助作用,不過要長期堅持才可見效。下面就給大家介紹一下消化道出血的食療方法。
一、消化道出血食療方(下面資料僅供參考,詳細需要咨詢醫生)
紅燒龜肉:
食材:烏龜1只,約250~500克重,蔥、姜、冰糖適量。
制作方法:烏龜去頭和內臟,洗凈,切塊。先以素油煸炒,加姜、蔥、冰糖等調料,然后再烹醬油、黃酒,加水適量,以小火煨燉,直至燒爛即可。
療效:本方具有益陰補血功效,適用于便血之陰虛患者。
藕粉糕:
食材:藕粉、糯米粉、白糖各25克。
制作方法:藕粉、糯米粉、白糖以水和成面團,入籠蒸熟,任意煮食或煎食均可。
療效:本方有補中益氣、涼血止血之效,適用于氣虛血滯者。
甜咸小白菜汁:
食材:小白菜250克,食鹽、白糖少許,
制作方法:小白菜洗凈,切碎,以食鹽腌拌10分鐘,用清潔紗布絞取汁液,加白糖適量。一日三次,空腹飲用。
療效:本方具有溫胃制酸、涼血止血之功,適用于胃、十二指腸潰瘍的出血。
三七藕蛋羹:
食材:鮮藕汁1小杯,三七粉5克,生雞蛋1個
制作方法:鮮藕汁加水適量煮沸,三七粉與生雞蛋調勻入沸湯中,加少量油鹽。每日兩餐佐食用。
療效:本方止血功效在于涼血化瘀,治胃熱出血。
酒燉鰻魚:
食材:鰻魚500克,黃酒500毫升
制作方法:鰻魚去鰓腸內臟,洗凈,放入鍋中加黃酒,水適量,小火煮至熟爛。少加食鹽、蘸醋食用。
療效:本方具有補虛勞、退虛熱之效,適用于陰虛內熱血便患者。
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