養生專家教你怎樣養胃防止胃酸過多
現代人工作壓力大很容易三餐不繼,饑一頓飽一頓導致胃部受損。而且自認為身體很年輕,沒有任何養生的觀念,過甜、過咸、過辣、過酸、過冷、過燙的食物經常混著吃。熬夜吃夜宵等等不良的習慣導致我們的胃部已經嚴重受到侵害。今天小編收集了一些食材幫助大家對抗胃酸等胃病。
胃酸過多吃什么好?三大食譜推薦:
七物雞湯
材料:黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
做法:
1、把以上7味藥物洗凈,放入盆內;雞肉洗凈,切成4厘米的塊;蔥切成段。
2、將7味藥物用紗布袋裝好,扎緊口與雞肉同放燉鍋內,加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。
功效:健脾胃,益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。
地黃甜雞
材料:生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個、母雞1只、飴糖150克。
做法:
1、將雞宰殺后去毛樁、內臟及爪,洗干凈,有背部頸骨剖至尾部,再洗凈血水,放入沸水鍋中,煮3分鐘撈起。
2、將生地黃洗凈后,切成0。5厘米見方的顆粒;龍眼肉撕碎,與生地黃混合均勻,再摻入飴糖調理后,一起塞入雞腹內,將雞腹部向下放入蒸盆中,紅棗去核洗凈,放在雞身上,注入米湯,用濕棉封閉盆口,上籠用武火蒸2小時即可。
功效:健脾胃,補虛損,止嘔吐。適宜胃酸過多身重乏力,食少,惡心嘔吐患者。
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