想要遠離胃炎，就要在飲食上下功夫，那么胃炎吃什么食物好呢?其實不少食物都有治療胃炎和養胃護胃的功效，下面一起來看一下吧。

胃炎吃什么食物好?

1、秋葵

秋葵粘滑、富含果膠，對胃黏膜有一定保護作用，對胃炎病人有一定輔助養生的功效;秋葵中也富含鐵，對月經量過多、頭暈眼花有一定的食療作用。而對于脾胃虛寒、經常拉肚子的人群，則不適合長期食用這種偏寒涼的食物。

2、仙人掌

仙人掌性寒，味苦，含有三萜、蘋果酸、琥珀酸、碳酸鉀等成分，具有行氣活血、滋補健胃、清熱解毒的功效，和豬肚一起燉，可治胃炎。

3、五味子

五味子有固澀收斂、益氣生津的功效，對于胃陰不足型的胃炎患者有較好療效。取五味子研末沖服，每次3克，20天為一療程，可以治療胃炎。但是對于肝胃氣滯型、脾虛胃熱型、脾胃虛弱型的胃炎患者不太合適。

4、豬肚

豬肚是豬的胃，性味甘溫、色白，其組織以平滑肌和漿膜為主。自古，豬肚就是食療養生最常利用的補養脾胃之要品，對虛勞瘦弱、消化功能弱、頻尿等癥都能改善。何首烏茴香豬肚湯可以治療慢性胃炎、胃潰瘍、胃神經官能癥。

5、胡蘿卜

胡蘿卜性溫，歷來就有“小人參”之稱，《本草綱目》記載可調補中焦、和腸胃、安五臟，現代研究又發現它能提供抵抗心臟病、高血壓、動脈硬化的營養成分，還可以幫助肝臟代謝酒精。

6、白蘿卜

白蘿卜富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素A、維生素B等;尤其是維生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外，白蘿卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸過多，對促進消化機能作用很大，適合胃炎患者食用。但因其性涼，脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。

7、黃瓜

患有胃炎的患者還會經常出現有口里發苦、有異味、口干等癥狀，而導致這些癥狀的出現多半是因為肝胃郁熱所導致的胃病所導致。對于這部分患者而言，在日常生活中應該適量的多吃些新鮮的蔬菜水果，比如像苦瓜、黃瓜、絲瓜等食物，這些食物都具有很好的清熱瀉火通便的功效。

8、牛蒡

鮮牛蒡為近年來興起的藥食兼之的植物，《中藥大辭典》中說它性溫味甘，能清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、滋陰補腎益氣。現代營養分析，其肉質根富含蛋白質、氨基酸、多種維生素、礦物質元素和菊科植物中特有的菊糖。

9、木瓜

木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。

10、香蕉

香蕉果肉的口感好營養價值高，比較容易消化，香蕉中含有促進腸胃蠕動的物質，對胃有保護作用，還能防止我們便秘，增強抵抗能力，香蕉中存在很高的免疫活性，患病人群食用以后白血球增加，還能防止癌變的可能，也能降低膽固醇的含量，降血壓等，預防各大疾病的發生，所以淺表萎縮性胃炎患者要多吃香蕉。

11、牛奶

對于患有胃炎的人群來說，胃痛幾乎是家常便飯，這個時候要注意，可以適當的多喝牛奶。牛奶不僅僅具有養胃的功效，同時還能緩解胃痛，這是因為牛奶中含有大量的蛋白質，它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。但對于一些喝牛奶后就會出現胃酸以及胃痛的患者，專家建議最好不要喝牛奶。

12、山藥

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，不僅可以預防胃炎、胃潰瘍的復發。

13、小米

小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產后虛損、食欲不振的營養康復良品。由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

14、鯽魚

用鯽魚煮湯食用能很好地防治淺表性胃炎。中醫理論認為，鯽魚性甘、平溫、無毒，入脾、胃、大腸經，具有健脾、除濕利水、溫胃進食、溫中下氣之功效。主治脾胃虛弱、不思食、納少無力、胃炎潰瘍等。

15、酸奶

萎縮性胃炎患者不妨喝些酸奶，因酸奶中的磷脂類物質會緊緊吸附在胃壁上，對胃黏膜起保護作用。

16、蜂蜜

對于蜂蜜有治療胃炎、胃潰瘍的功效，一些經典的中醫著作已有詳細的述說。現代醫學也表明蜂蜜獨有的成份能使胃酸分泌正常，并對腸胃功能有調節作用。另外蜂蜜的殺菌功能可使胃痛、胃灼燒感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，在藥物治療的作用下，常服用蜂蜜，身體恢復得更快一些。

17、羊肉

冬季吃羊肉是不錯的選擇，能增強人的抵抗力，還能健康過冬，特別是胃病患者更易多喝羊肉粥。羊肉性溫熱，屬于高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。

18、土豆

土豆可以健脾和胃、消炎散結，對于某些特定疾病，生土豆汁的食療效果是有一定口碑的，例如對胃炎、胃潰瘍的輔助療效不錯。它還含有大量有特殊保護作用的黏液蛋白，有利于預防動脈粥樣硬化的發生。

以上介紹給大家的就是適合胃炎患者吃的食物，其實我們都知道得胃病很大原因，使我們的飲食不規律造成的。所以要想身體健康，大家的飲食一定要重視起來嘍。