能調(diào)理胃病的食材有哪些
胃病是很多朋友都存在的一種健康問題,特別是上班族胃病的問題顯得更為突出,我們治療胃病除了利用藥物以外,我們也需要適時的調(diào)整自己的飲食方法和飲食習(xí)慣,那么在飲食中有哪些食材是能夠幫助我們保護胃部健康的呢?
一、胃病吃什么能調(diào)理?
1.溫性水果
水果分為熱性涼性溫性,對于有胃病的人來說,吃溫性的水果較好,如櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。另外,慢性胃病對含有鞣酸的水果特別敏感,容易泛酸,要少吃。
2.保護胃黏膜食物:南瓜、小米
南瓜性溫,味甘。可以解毒。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用;保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。幫助食物消化;消除致癌物質(zhì):南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強肝、腎細胞的再生能力。
3.健脾養(yǎng)胃食物
此外,平時還可以多吃一些健脾養(yǎng)胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。
4.高蛋白食物
多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體內(nèi)各種營養(yǎng)素的充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,如瘦肉、雞、魚、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。
二、胃病要注意什么?
1、忌辛辣刺激食物
切忌不要經(jīng)常吃刺激的食物,過冷過辣過硬過燙都是傷害脾胃的,如涼性的水果、海鮮、冷飲,刺激性的辣椒大蒜等,都要少吃。
2、飲食規(guī)律
一定要吃早餐,早餐可以適當吃一些養(yǎng)胃的食物,如小米粥,能有效調(diào)理胃功能。也不要暴飲暴食,既不能太餓,又不能太飽,盡量保證每餐吃七分飽。吃飯的時候也不可以狼吞虎咽,每口飯能嚼20下是最好的,如果實在不行,可以把米飯換成粗糧,能增加咀嚼頻率。
3、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
平時多喝水,特別是熱水。胃的脾性是喜燥惡寒,所以要多攝入溫熱的東西。飯后不宜馬上運動,影響胃的消化功能。
4、不要隨意服藥
經(jīng)常胃痛的人,如果本來就有服用藥物的習(xí)慣,最好能夠向自己的主治醫(yī)師或藥師請教,看看這些正在服用的藥物是否會刺激胃部,導(dǎo)致胃不舒服。例如,抗生素、鐵劑等都是會刺激胃黏膜的藥物,一定要請自己的主治醫(yī)師,針對自己的服藥習(xí)慣,給予藥物處方的建議。
5、避免吃巧克力
發(fā)生胃痛時,最首要避免的食物就是巧克力。巧克力幾平全是脂肪成分,而且它也含咖啡因,將加倍惡化胃痛。
既然身患疾病,大家就一定需要更加注意自己的飲食安排和飲食方法,特別是消化系統(tǒng)疾病如果吃錯了食物很可能引發(fā)病情的反復(fù)甚至是病情加重。
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