原來燕麥片的吃法辣么多!
燕麥片大家都不陌生,一種好吃的粗糧,飽腹感很強,食用后血糖升的慢,是一種非常好的減肥食物,超市也有很多即食燕麥片,容易購買吃起來也很方便,但是很多人都只是用開水泡一泡就開吃,其實燕麥片有很多很贊的吃法哦。
1、雞蛋燕麥
雞蛋和燕麥是最美味、最營養的組合,早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質)都能從中得到最佳、最大化的滿足。
做法:往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個煎蛋。
2、灣仔燕麥
想要增強燕麥的抗菌力?加入一劑辛辣的混合物吧:暖胃的姜以及強力抗菌的蜂蜜。
做法:往燕麥中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜以及1/4杯低脂牛奶。澆上一茶勺蜂蜜和2勺杏仁。
3、楓糖培根燕麥
火雞培根含有少量飽和脂肪,并且不含一般培根中常見的有害物質亞硝酸鹽,楓糖汁富含抗氧化物。
做法:烹調兩片普通的火雞培根。燕麥中加入兩勺楓糖汁,然后將培根切碎撒到上面。
4、草莓和奶味燕麥
沒有任何配方能像這個組合一樣,將蛋白質、維生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。
做法:往燕麥中加入1/4杯的脫脂希臘酸奶,一勺蜂蜜,1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓點綴碗沿。
5、羅馬燕麥
加入奶酪和黑胡椒就成為一道羅馬風的燕麥早餐了。
做法:燕麥中加入2勺切碎的佩科里諾羅馬奶酪,以及1/2茶勺新鮮的黑胡椒。澆上上2茶勺有益心臟健康的初榨橄欖油。
6、炒燕麥
燕麥炒著吃:熱量低,控血脂,控體重
做法:炒燕麥一定要選那種顆粒比較大的純麥片,不能是速溶的。炒的時候,最好用橄欖油,同時還可以加入核桃、杏仁、葡萄干、紅糖等作為配料,一來調節口味,二來堅果中也含有控制血脂的好脂肪,跟麥片一起可以起到事半功倍的效果。
7、減肥麥片
材料: 麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個,鹽、香麻油
做法:鍋內放水燒開,敲一個雞蛋入內,用筷子在鍋內把雞蛋攪散,,把小白菜切碎放入鍋內,等水燒開后一分鐘,把麥片放進去不停的攪動,,燒開后關火,加鹽,,淋上香麻油即可。另外,,菠菜,茼蒿,薺菜,芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了。
8、鮮奶麥片
材料:(4人份) 咸味:麥片,3/5飯碗清水或肉湯1碗半,肉丁 、胡蘿卜、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖適量,麥精片8大匙。
做法: 咸味:將肉等放進水中煮滾后再放下麥片煮8~ 12分鐘,(雜貨店所買的麥片要煮久些,才會爛) 。加蓋再燜5分鐘后,即可食用。
甜味:牛奶以小火加溫,并放下糖溶化后再 加入麥精片調勻即可食用。 牛奶在加溫時,要注意攪伴,以免焦底。
9、健康燕麥粥
主料:燕麥3/5杯、 鮮奶(也可用豆漿) 、葡萄干適量
作法:燕麥泡一小時,加水750cc。水煮開后轉小火約煮四十分鐘,嘗起來又Q又脆即可熄火。待涼放入冰箱。依個人喜好加入鮮奶、葡萄干即可食用。
這么多種燕麥片的吃法,你是不是大部分都沒有嘗試過呢,雖然燕麥片是一種理想的減肥食物,但是如果吃法太單一的話,是很難堅持下去的,今天給大家介紹了這么種食用方法,不妨經常換著花樣吃起來吧。
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