累了喝功能飲料有用嗎
很多人在運動之后或覺得很累時,都會選擇功能飲料,希望它能幫助自己解除疲勞。不過,香港《明報》近日一篇文章報道,營養師通過對市場上熱銷的幾種功能飲料進行分析,證明它們并不能真正起到消除疲勞的作用,而且還存在一些健康隱患。
功能飲料號稱能消除疲勞
所謂“功能飲料”,指的是具有特殊用途的飲料,它們一般是通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群的需要。服降血脂藥忌柚子(汁)》》
市場上常見的功能飲料主要有運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料,如營養素水、平衡飲料、電解質補充飲料、纖維飲料、活性維生素水等等。與普通飲料相比,這些飲料的價格要稍高一些,而且在宣傳中,無一例外都打著“消除疲勞”的口號,告訴消費者在“渴了、累了”的時候,可以通過喝功能飲料達到補充體力的目的。吃過量維c動脈會硬化 》》
成分分析證明,其效果不強
當你感到疲倦的時候,其實是身體發出信號,提醒你要注意休息,而不是依靠什么功能飲料來提神。香港醫院藥劑師學會教育總監崔俊明指出,功能飲料只是把疲倦暫緩,并不能真正消除疲勞,而且過量飲用,可能出現反效果。他指出,綜觀目前市場上功能飲料的主要成分,不過是;撬、咖啡因、糖分、維生素及電解質等,當中只有咖啡因證實有提神功效,其他成分主要是提供熱量及養分,而日常飲食只要合理、健康,已能提供足夠的營養,不需要額外補充養分。
糖分是功能飲料中的主要成分,它主要起到提供熱量的作用。一般來說,飲料中的含糖量在5%—6%之間最好,而現在市場上銷售的功能飲料通常都含有10%以上的糖分。糖分太多會造成*脫水,讓人產生越喝越渴的現象,另外,也會帶來肥胖和蛀牙的危險。
蛋白質分解后成為氨基酸,是肌肉的主要成分,因此,很多功能飲料也號稱添加了牛磺酸、肉毒堿等氨基酸。不過,;撬崴鸬降闹饕菂⑴c腦神經信息傳遞作用,而非消除疲勞。肉毒堿能促進脂肪酸的氧化,消除疲勞,但前提是必須有較高強度且持續的運動,否則就起不到作用。而且,過量攝取氨基酸會增加肝臟負荷,肝臟有問題的人在這方面尤其要注意。
咖啡因提神的原因之一是能加快心臟收縮,增加血液循環,讓腦部得到更多的養分。不過,一般人進行5—10分鐘的熱身運動,也可以達到同樣的效果,不一定非要喝功能飲料。
功能飲料中的維生素、礦物質等主要起到的是補充營養的作用,在抗疲勞方面沒有明顯的效果。
飲用量應有限制
香港營養學家在研究后得出結論,功能飲料和普通飲料在實用性上,沒有太大分別。而且,喝功能飲料時更要注意適用人群。國外食品管理機構要求,功能飲料的標簽上應明確標出:糖尿病、高血壓患者及肥胖人群、老人、兒童及對咖啡因過敏的人不適合飲用此類飲料。但在國內,大部分功能飲料上都缺少類似的提醒。
此外,營養成分并非補充得越多越好,其攝入量應該有一定的限制。根據所含營養成分的不同,廠家應該將每天限飲幾罐的標示印在功能飲料的標簽上,以提醒消費者謹慎飲用!
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