為了對付酒毒，緩解飲酒過度出現的癥狀，可以適當用一些藥食兩用的草藥。


　　菊花茶雖然是發散風熱類的解表藥，但是可以清熱解毒，平肝明目，飲酒最傷肝，所以喝酒之后不妨泡壺菊花茶解酒護肝。此外，很多家里用來燉肉的香料，如肉豆蔻、草果，其實也有醒酒的作用。當然，用中藥解酒或許會“第二天舒服一點”，但更重要的是要把好“酒從口入”關。