為什么要跟自己的健康過不去?只要有臺榨汁機，你就可以讓家人遠離那些字眼。蔬菜和水果，這兩樣最健康的東西，你能把它們里面豐富的維生素，礦物質，還有微量元素和多種必需的營養物質，原汁原味百分百地統統拿下!

自己動手榨蔬果

自己動手榨蔬果汁的5個理由：1.不含防腐劑、人工色素等食品添加劑。2. 低熱量。3. 除損失纖維素外，幾乎全部保留了新鮮蔬菜、水果原有的營養價值，如高維生素、高礦物質、微量元素和多種必需的營養物質，不但營養價值高，而且口感也好。4.可美容護膚、健身減肥，并且還有確切的防病保健作用。對小兒、老人、放化療患者及病后康復者尤為適宜。5.幾乎所有的蔬果汁都有幫助排便的功效。

最適合飲蔬果汁的3個時刻：1.每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢，增加活力及穩定血壓并幫助排便。2.兩餐之間或飯前半小時，也是飲用果汁的最佳時間。3.蔬果汁豐富的果糖能迅速補充體力，而高達8 5%的水分更能解渴提神，所以運動后是蔬果汁的又一最佳飲用時間。

蔬果汁5不宜：1. 新鮮果汁不應加糖，否則會增加熱量。2.不要加熱。加熱后的果汁不僅會使水果的香氣跑掉，更會使各類維生素遭受破壞。3.不可與牛奶同飲。牛奶含有豐富的蛋白質，而蔬果汁多為酸性，會使蛋白質在胃中凝結成塊，吸收不了，從而降低了牛奶和果汁的營養價值。4.不宜用果汁送服藥物。否則果汁中的果酸容易導致各種藥物提前分解和溶化，不利于藥物在小腸內吸收，影響藥效。5.潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能欠佳的人不能喝果汁。