正確喝豆漿的方法有哪些
很多人在生活都有喝豆漿的習慣,但是有的時候我們喝豆漿的方法都是不正確的,所以也在很多的時候影響著我們對于豆漿中營養的吸收,那么我們該如何正確的喝豆漿呢?下面我們就給大家說說正確喝豆漿的方法吧。
對于目前大多數家庭習慣使用的豆漿機,可以不必擔心生熟的問題,但需要特別注意的是,在制作豆漿前一定要泡豆,因為大豆質地非常細密,如果不泡豆直接打,豆組織無法完全漲開,在一定程度上會影響營養的釋放,口感也會有一定影響,但泡豆的時間不宜過長,最好在4小時左右。
1、豆漿最好不要空腹飲用,因為蛋白質會轉為熱量消耗掉,起不到補益的作用,加上豆漿的碳水化合物含量較低,因此最好能與饅頭、包子、面包一起吃。其次,如果沒有條件的話,可以在打豆漿時加入大米,制作成“米豆漿”,因為大米具有補中益氣的功效,可以保護腸胃,讓豆漿功效發揮到最佳。
2、喝豆漿別忘補鈣,記得每天在日光下活動至少半小時,獲得足夠的維生素D,可起到促進鈣吸收和強健骨骼的作用;每天吃一個雞蛋,包括蛋黃,獲得其中的維生素A、維生素D和維生素B2、B6;吃半塊豆腐或一大勺芝麻醬加上半斤青菜,可保證鈣的數量。
如果你喜歡喝豆漿,但是又不是很了解喝豆漿的方法,那么這個時候你就應該看看上面的介紹也許會對于你有效的吸收豆漿中的營養有一定的幫助。
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